Markt & Preise
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Fünf Cents mehr für die Milch dank Nachhaltigkeitslabel von Lidl
Rainer Scharrer produziert auf seinem Betrieb Milch für das Nachhaltigkeitslabel «Ein gutes Stück Bayern» von Lidl. Dafür bekommt er fünf Cent mehr als der deutsche Durchschnitt für die Milch.LesenWer sind die European Dairy Farmers?
Der European Dairy Farmers sind ein Verein von progressiven Milchproduzenten, die ihren Betrieb ständig weiterentwickeln wollen.LesenEuropean Dairy Farmers reden über eine Abnehm-Kur für den Betrieb
Rainer Scharrer will die Arbeitsabläufe in seinem Milchviehbetrieb noch effizienter gestalten.Finnen wollen nicht auf Fleisch verzichten
Zumindest für die Finnen jenseits der 30 ist ein Verzicht auf Fleisch offenbar kein Thema.LesenZentralschweizer Käsemeister: 17 Käsereien zeigten ihre Keller
Der Zentralschweizer Verband feierte dieses Jahr 100 Jahre. Zum Abschluss öffneten einige Käsereien ihre «Schatzkammern».LesenWallis: Flachmoor fertig renaturiert
Die Arbeiten im Naturschutzgebiet Les Rigoles de Vionnaz sind nach fünf Jahren abgeschlossen. Zur Erhaltung braucht es extensive landwirtschaftliche Pflege.LesenSchweizer geben 6,4 Prozent des Einkommens für Nahrung aus
In der Schweiz hat das durchschnittlich verfügbare Einkommen eines Privathaushalts 2017 6984 Franken pro Monat betragen. Für Nahrungsmittel sind davon im Durchschnitt 636 Franken ausgegeben worden, wie das Bundesamt für Statistik (BFS) mitteilte.Chinesen essen mehr argentinisches Rindfleisch
Dank einer sprunghaft ansteigenden Nachfrage aus China entwickelten sich die argentinischen Rindfleischexporte von Januar bis September 2019 positiv. Die bisherigen Exporterlöse übertreffen bereits jetzt den Wert aus dem gesamten Vorjahr.LesenMeistgelesen
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