Markt & Preise
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Bauernproteste: Edeka trifft sich mit Bauern und lässt Plakate überkleben
Eine Plakat-Kampagne des Detailhändlers Edeka verärgerte diese Woche viele Bauern. Bei einem Treffen zeigte sich der Supermarkt-Riese kompromissbereit.LesenEin Scheck für die Coop Patenschaft für Berggebiete
Die Coop Patenschaft für Berggebiete bekommt 5000 Franken von den den Preisträgern der Walliser Agrarauszeichnungen 2019. Die Non-Profit-Organisation hilft Bauernfamilien in den Bergen.LesenEdeka nimmt Stellung zu der Tiefpreis-Kampagne
Der deutsche Detailhändler Edeka verärgerte kürzlich die Bauern mit dem Werbeslogan: "Essen hat einen Preis verdient: den niedrigsten". Nun entschuldigte sich die Supermarkt-Kette.LesenWie viel kostet meine Milchproduktion?
Ist meine Milchproduktion rentabel? Mit dem aktualisierten Online-Kostenrechner-Milchproduktion können Sie dieser Frage nachgehen.LesenEmmi verkauft mehr Caffè Latte
Der Milchverarbeiter Emmi hat im vergangenen Geschäftsjahr 2019 mehr Caffè Latte, Ziegenkäse und Desserts verkauft. Die Gewinnerwartungen für das Gesamtjahr wurden entsprechend bestätigt.LesenFolientunnel für Aprikosen müssen weg
Der Aargauer Regierungsrat hat eine Beschwerde von Pro Natura gegen Folientunnel für den Aprikosen-Anbau gutgeheissen. Die Tunnel müssen zurückgebaut werden.LesenStockender Markt für Bioware
Die offenen Bioackerflächen nehmen jährlich um 2000 Hektaren zu. Das ist erfreulich. Für Mahlroggen und Körnermais ist der Markt allerdings schon gesättigt, der Absatz könnte sich schwierig gestalten. Futtersoja und Zuckerrüben sind weiterhin gefragt.Wie sage ich es dem Veganer? - Argumente für Schweizer Fleisch
Am Berner Junglandwirteforum zeigte ein fiktives Podiumsgespräch Argumente für den Konsum von Fleisch auf.LesenSBV will Direktvermarkter unterstützen
Auf vomhof.ch können Konsumentinnen und Konsumenten mit wenigen Klicks Höfe mit Direktvermarktung finden und so einfach zu regional hergestellten Produkten kommen.LesenIhre Erfindung steht zwischen Landwirt und Abfalleimer
Viele pflanzliche Lebensmittel verderben, bevor sie konsumiert werden. Ein Schweizer Start-up will Abhilfe schaffen: Agrosustain bekämpft Schimmelpilze auf Obst und Gemüse. Basis des abbaubaren Produkts ist ein Molekül aus der Kreuzblütler-Familie.LesenMeistgelesen
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- Trotz Schädlingen, Hitze und teurem Pflanzgut: So bauen Hagens Süsskartoffeln an