Markt & Preise

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Die globalen Milchpreise sind unter Druck. (Bild Age)

Coronavirus schickt globale Milchpulverpreise in den Keller

Nach der bereits kräftigen Preiskorrektur an der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) Anfang Februar ist es bei der Auktion von Milchprodukten zu weiteren Abschlägen gekommen.Show more
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Martin Lichtenhahn (Geschäftsführer BGS), Matja Nuic (Direktor VSGP), Ilona Stoffel (PM Gemüse bei Bio Suisse) und Hansueli Müller (Präsident BGS, v.l.). (Bild akr)

Auch die Biogemüsler kommen am Markt unter Druck

Die Marktsättigung im Biosegment betrifft auch die Gemüsler. Der Präsident zeigte sich an der MV überrascht, dass auch gestandene Produzenten gegenüber den Grossverteilern «die Hosen runtergelassen haben».Show more
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Das von der FDF entworfene Siegel enthält je nach Abgabestufe bis zu drei goldene Sterne und soll vom Lebensmitteleinzelhandel zur Verbraucherwerbung genutzt werden. (Bild FDF)

Supermärkte verhandeln über „Farmer Friendly“-Siegel

Der niederländische Verband des Lebensmitteleinzelhandels (CBL) verhandelt mit der Landwirte-Aktionsgruppe Farmers Defence Force (FDF) über die Einführung eines „Farmer Friendly“-Siegels.Show more
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Der Bio Marché zieht laut Veranstalter jährlich rund 35' bis 40'000 Besucher an. (Bild zVg)

Bio Marché 2020: Produzenten können sich bis Ende März anmelden

Noch bis Ende März 2020 können sich Bio-Produzenten, -Verarbeiter und -Händler für den Bio Marché 2020 anmelden.Show more
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Früher waren berg- und stadtnahe Gebiete wichtige Brennpunkte für die Umstellung auf den ökologischen Landbau, doch heute weist auch das ländliche Tiefland eine ähnliche Umstellungsrate auf. (Symbolbild Miriam Kolmann)

Der Nachbar bestimmt, ob ein Bauer auf Bio umstellt

Bei der Umstellung von konventionell auf Bio ist der Standort eines Betriebes wichtig. Dabei sind nicht mehr landwirtschaftliche Strukturen oder Mikroklima ausschlaggebend, sondern ob der Nachbar Biobauer ist.Show more
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Das Unternehmen unter der Leitung von Joos Suter  beschäftigte per Ende 2019 Per Ende 2019 90'307 Mitarbeitende (+728), davon 56'582 (+373) in der Schweiz.

Coop erzielt 2019 wieder einen höheren Reingewinn

Der Grossverteiler Coop hat im vergangenen Jahr wieder mehr verdient als im Jahr davor. Der Betriebsgewinn (EBIT) stieg um 1,3 Prozent auf 782 Millionen Franken, der Reingewinn gar um 12 Prozent auf 531 Millionen Franken, wie Coop am Dienstag bekanntgab.Show more
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Laut Stephan Hagenbuch ist eine Lücke im Schweizer Buttermarkt zu erwarten. (Bild BauZ/Pixabay/Montage jsc)

Gastbeitrag: So präsentiert sich 2020 der Milchmarkt

SMP-Direktor analysiert die aktuell aussergewöhnliche Lage am Schweizer Milchmarkt, mit beinahe leeren Butterlagern und verbesserten Milchpulverpreisen.Show more
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Bei seinem Diebeszug nahm sich der Eindringling viel Zeit und konnte entkommen. (Bild Facebook / Wisli-Shop)

Dieb im Hofladen ertappt – Fahndung auf Facebook

In einem Aargauer Hofladen wurde eingebrochen. Eine Kamera filmte den Täter, die Bilder sind auf den sozialen Medien. Facebook-Fahndungen können heikel sein, sagt die Kantonspolizei.Show more
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Hochdorf-Hauptsitz in Hochdorf LU. (Bild hja)

Hochdorf: der Verwaltungsrat wird neu zusammengesetzt, ZMP wünscht kompetente Personen

Bei der Hochdorf-Gruppe müssen vier von fünf Verwaltungsratssitzen neu besetzt werden. Das sind schlechte Neuigkeiten für die Bauern, sie verlieren an Einfluss. Für die ZMP-Invest ist deshalb wichtig, dass die neuen Grossaktionäre kompetente Personen portieren.Show more
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So geht die Rindermast in Argentinien

Marktredaktor Hans Rüssli berichtet aus Argentinien über die Fleischproduktion in Südamerika.Show more
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