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Peter Schweizer nervt sich, wenn die Biodiversität ins Lächerliche gezogen wird

Peter Schweizer nervt sich, wenn die Biodiversität ins Lächerliche gezogen wird

Unser Gastautor Peter Schweizer möchte an dieser Stelle an den Arena-Text der Vorwoche von Martin Hübscher anknüpfen – dies, obwohl das Thema «Biodiversität» für viele langsam zum «Unding» wird.Show more
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Beim Fotografieren darf man auch Unkonventionelles wagen, um eine Stimmung wiederzugeben, wie etwa Bilder im Gegenlicht und mit unscharfen Bereichen.

So gelingen Fotos mit Charakter

Bilder erzählen auch ohne Text Geschichten vom Hof. Kennt man einige Kamerawerkzeuge, werden die Fotos aussagekräftiger.Show more
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Sahra Brun-von Flüe mit ihren drei Buben (v. l.) Noah (6,5), Fabio (2,5) und Dario (4,5) am Büechli lesen beim Start des Themenweges bei der Bohrplatte Finsterwald.

Von der Spardose zum Kinderbuch

Sahra Brun-von Flüe ist Bäuerin und Mutter von drei Buben. Sie hat schon zwei Bilderbücher verfasst.Show more
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In Brasilien wollen alle Bauern werden

In Brasilien wollen alle Bauern werden

Der Gastautor Hansruedi Häfliger berichtet über die Unterschiede zwischen der schweizer und der brasilianischen Landwirtschaft.Show more
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Entlebuch ist führend im Agrotourismus

Entlebuch ist führend im Agrotourismus

Auf einer neuen Karte sind bereits 31 Bauernhöfe mit Angeboten aufgeführt. Einige Bauernfamilien sind dank Beratungskampagne neu eingestiegen. Weitere werden gesucht.Show more
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Während Céline Bienz sich früher das Melken nicht zutraute und lieber im Gemüse arbeitete, gehören heute die Arbeiten rund um das Milchvieh zu ihren Hauptaufgaben auf dem Betrieb.

Céline Bienz zog es vom Spital auf den Bauernhof

Mit ihrem Partner Severin Klötzli fand die heutige Agronomin nicht nur die Liebe, sie entdeckte auch die Faszination für die Landwirtschaft.Show more
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Simon Broger pflegt auch die Waldränder

Simon Broger pflegt auch die Waldränder

Mit dem Freischneider bewaffnet ging es für den Lehrling ans Zurückschneiden des sich sonst ausbreitenden Waldes.Show more
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Im Eingangsbereich stehen Blumen und Setzlinge zum Verkauf. Trotz des Schildes erinnert der Hofladen an seine frühere Bestimmung als Garage. Von Vorteil ist die grosszügig bemessene Parkplatzzone.

Community-Hofladen: Scannen gehört zum Handwerk

«Direktverkauf verträgt keine halben Sachen», sagt Stefan Niederhauser im Gemeinschafts-Hofladen. «Wir sind eine gute Truppe», sagt Stefan Niederhauser, und Annemarie Stucki pflichtet ihm bei. Niederhauser und Stucki betreiben gemeinsam mit vier Bauernfamilien die «Gmüesgarage» in Wabern BE.Show more
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Urs Stähli, Präsident des Schützenvereins Ossingen, dankt Bundesrat Albert Rösti mit einem grossen Geschenkkorb und drei Flaschen Wein, die sein Weibel Carlo Pfister für ihn in der Hand hält (v. l.).

«24 Prozent der Fläche der Schweiz sind bereits geschützt»

Die Produktion von Nahrungsmitteln müsse im Vordergrund stehen, sagte Bundesrat Albert Rösti an einem Auftritt am 1. August. Importierte Lebensmittel würden grösstenteils unter ganz anderen Bedingungen hergestellt.Show more
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Alleine mit seinen Tieren: Andreas Dähler vermisst im Alltag den Kontakt mit Menschen und hätte gerne eine eigene Familie.

Die Zukunft – das wäre eine Frau

Bei «Bauer, ledig, sucht …» blieb Andreas Dähler ohne Glück. Die Hoffnung will er aber nicht aufgeben. Denn alle guten Ideen helfen nicht weiter, wenn keine Frau auf dem Hof ist.Show more
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