Landleben

Artikel

Die Vorspeise von Miriam Knechtle

Die Vorspeise von Miriam Knechtle

Miriam Knechtle serviert in der siebten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2024» als Vorspeise einen bunten Blattsalat, hausgemachten Käsefladen und Appenzeller Mostbröckli-Tartar. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.Show more
Lesen
Die Absolvent(innen) der Betriebsleiterschule 1 Seedorf/ Pfäffikon.

«Gute Fachkräfte sind unerlässlich»

Die Absolvent(innen) der Betriebsleiterschule 1 von Seedorf / Pfäffikon wurden geehrt.Show more
Lesen
«Bauer, ledig, sucht...» Niklaus sucht eine unternehmungslustige Partnerin

«Bauer, ledig, sucht...» Niklaus sucht eine unternehmungslustige Partnerin

Niklaus bewirtschaftet den elterlichen Betrieb im St. Galler Rheintal. Der naturverbundene Landwirt hofft bei der Jubiläumsstaffel von «Bauer, ledig, sucht...» eine Partnerin zu finden, die etwas Drive hat.Show more
ABO
Sie kommt aus Aadorf und mag am liebsten Gala: die neue Apfelkönigin

Sie kommt aus Aadorf und mag am liebsten Gala: die neue Apfelkönigin

Nina Gehrig wurde an der Wega zur 26. Thurgauer Apfelkönigin gewählt. Für ein Jahr wird sie so zur Botschafterin der Obstbranche.Show more
ABO
Während es draussen schneite, lernte Jolanda Wyttenbach im Trockenen, wie man den Service am Metrac 2002 durchführt.

Der Sommer ist vorbei – Jolanda Wyttenbach geht andere Aufgaben an

Im Berner Oberland hat es heuer bereits das erste Mal geschneit. Somit standen bei der Lernenden Servicearbeiten an den Maschinen an.Show more
Lesen
Deko-Kohlpflanzen im XXL-Format sind einheimische, winterharte und teils essbare Hingucker auf Terrassen oder vor Hauseingängen.

Kohl hat auch schmucke Seiten

Kohl ist nicht nur ein bodenständiges Gemüse, sondern auch ein trendiger Hingucker für Terrasse und Balkon.Show more
ABO
Federkohl, der auch «Kale» genannt wird, gibt es in verschiedenen Farben. Er kann den ganzen Winter bei frostfreien Temperaturen geerntet werden.

Kohliges für kalte Tage

Einige Kohlarten mögen es kühl. Sie können jetzt noch angepflanzt oder mitten im Winter geerntet werden.Show more
ABO
Die traditionellen Kegelhüte spenden Schatten bei der Arbeit im Reisfeld. Reis wird zweimal jährlich gepflanzt.

Reisfelder und Zuckeräpfel – ein Reisebericht aus Taiwan

Brenda Mollet ist mit der Austausch-Organisation IFYE in das ostasiatische Land gereist. Bei mehreren Gastfamilien hat sie viel sehen und erleben können.Show more
ABO
«Tief im Herzen bin ich Bürolist»

«Tief im Herzen bin ich Bürolist»

Tansu Türkcan, von Beruf Betriebsökonom, schloss im Sommer 2024 die Zweitausbildung als Landwirt am Strickhof ab. Zusammen mit seiner Frau Andrea Hallauer bewirtschaftet er einen Betrieb in Wilchingen.Show more
Lesen
Etwas zurückgeben, auch wenn es schwerfällt

Etwas zurückgeben, auch wenn es schwerfällt

Die Gastautorin Ruth Bucher berichtet darüber, ob Männer und Frauen wirklich eigene Stärken und Schwächen haben oder ob sie sich dies nur so zurechtlegen.Show more
Lesen

Meistgelesen