Hof-Management
Artikel
Landwirte und Lohnunternehmer halten die Gülle-Nährstoffe im Kreislauf
In der Gülle stecken wertvolle Nährstoffe für den Pflanzenbau. Das wissen die Rindermäster Christoph und Andreas Meier und das Lohnunternehmen Strebel. Ein verlustarmer Austrag ist Landwirten und Lohnunternehmer besonders wichtig.Lesen
Massnahmen-Plan für die Schweizer Landwirtschaft in der Corona-Krise
Mit einem Massnahmen-Plan soll die Schweizer Landwirtschaft in der Corona-Krise unterstützt werden. Die Umweltwissenschaftlerin und Nationalrätin Meret Schneider schlägt vier Massnahmen vor, welche die Politik kurzfristig umsetzen soll.Lesen
Expertin Bala Trachsel erklärt: So werden Produkte erfolgreich positioniert
Wie positionieren Landwirte ihre Produkte erfolgreich auf dem Markt? Bala Trachsel, CEO und Gründerin der Werbeagentur Republica, erklärt im Interview, wie es Unternehmen machen.Lesen
Zahlen und Fakten rund um Lebensmittel
Schweizerinnen und Schweizer geben 12 Prozent des Haushaltsbudgets für Lebensmittel aus (inkl. Restaurantbesuche). In der EU ist es das Doppelte. Unsere Lebensmittel werden zu 56 Prozent im eigenen Land produziert, vor allem tierische Produkte stammen aus der Schweiz.Lesen
Der Konsument, das unbekannte Wesen
Nach welchen Kriterien kaufen die Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz ein? In der aktuellen Diskussion um Landwirtschaft im Allgemeinen und Pflanzenschutzmittel im Besonderen stellt sich diese Frage.
Interview: Tipps und Tricks zur Vorsorge
Wer nach der Pensionierung mehr als den minimalen Lebensstandard anstrebt, sollte mindestens 500'000 Franken angespart haben. Das sagt Thomas Haas vom BBZN Hohenrain. Wenn die Vorsorge als Investition in den Betrieb erfolgt, muss sie aber einen Mehrwert bringen.Lesen
Strassenumfrage: Worauf achten Sie beim Einkaufen?
Eine kurze Strassenumfrage in der Stadt Bern zeigt: Wer Lebensmittel einkauft, achtet auf die Qualität. Der Preis spielt durchaus eine Rolle.Lesen
