Peter Walthard

Alle Beiträge von Peter Walthard

  • «Jeden Frühling ein Heimkommen»: Erich von Siebenthal auf der Alp.

    «Wenn man in Zukunft noch Milch und Käse von der Alp will, muss man sich etwas einfallen lassen»

    Erich von Siebenthal ist Präsident des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbands (SAV). Im Interview spricht er über den Wolf, darbende Milchviehalpen und Photovoltaik am Berg.
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  • Von Ellenbogen, Hörnern und der grossen Freiheit

    Von Ellenbogen, Hörnern und der grossen Freiheit

    In der Debatte um die Anbindehaltung geht es nicht immer nur um die Bedürfnisse der Tiere – auch die Wertvorstellungen der Menschen spielen eine Rolle.
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  • Laufstall-Kühe zeigen auf der Weide weniger Kontaktverhalten

    Laufstall-Kühe zeigen auf der Weide weniger Kontaktverhalten

    Eine Maturaarbeit vergleicht das Sozialverhalten von Kühen aus Anbindehaltung und Laufstall – und kommt zu überraschenden Ergebnissen.
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  • Susann Winkler in ihrer alten Heimat in Deutschland: «Das Heimweh hatte ich unterschätzt.»

    Vom Erzgebirge in den Jura – der Liebe wegen

    Susann Winkler lebt auf dem Berghof Rohr mitten in der Natur – und ist doch in 10 Minuten in der nächsten Stadt.
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  • Ausbruchsicheres Zäunen für Ziegen

    Ausbruchsicheres Zäunen für Ziegen

    Sicherzustellen, dass alle Tiere im Zaun bleiben, ist bei Ziegen besonders anspruchsvoll. Berater Stefan Geissmann vom Ausbildungszentrum Plantahof weiss, worauf es ankommt.
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  • Die Käsereien geraten von zwei Seiten unter Druck: Im Ausland sparen die Konsument(innen) an den Premium-Produkten, im Inland steigt der politische Druck für höhere Milchpreise.

    Käsereien wollen Verkäsungszulage nicht an Richtpreis koppeln

    Das Parlament will die Verkäsungszulage nur noch für nach Richtpreis bezahlte Milch ausrichten. Die Käseproduzenten befürchten dadurch Wettbewerbsnachteile.
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  • Der SBV wappnet sich für die Debatte um die Agrarpolitik 2030

    Der SBV wappnet sich für die Debatte um die Agrarpolitik 2030

    Die wirtschaftliche Situation der Bauernfamilien und die Stärkung einer nachhaltigen einheimischen Lebensmitteproduktion sollen im Fokus des politischen Engagements des Schweizer Bauernverbands stehen. So steht es in einem Strategiebericht, das die Landwirtschaftskammer (Laka) verabschiedet hat.
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  • Das Zusammenwirken der verschiedenen PSM-Stoffe in der Natur wird bei Zulassungen kaum erfasst.

    Probanden für Pestizid-Monitoring gesucht

    Staub- und Haarproben sollen Aufschluss darüber geben, welchen Stoffen Kinder ausgesetzt sind. Gefragt sind Teilnehmerfamilien aus der Landwirtschaft.
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  • Ständerat will schnelle Schritte gegen invasive Schädlinge

    Die Kirschessigfliege dürfte die Kälte überstehen

    Der Wintereinbruch dürfte die KEF-Population nicht unter Schadgrenze bringen. Hoffnung für den Obstbau birgt aber den Fund einer neuen asiatischen Schlupfwespenart.
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  • In der Landwirtschaft steckt die KI noch in den Kindergummistiefeln. Sie hat jedoch das Potenzial, die Branche umzupflügen.

    Noch ist die Natur der Künstlichen Intelligenz «zu hoch»

    Grosse Hoffnungen knüpfen sich an die Entwicklung künstlicher Intelligenz (KI). Auf dem Feld und im Stall kommt die moderne Technologie aber schnell an ihre Grenzen.
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