Martina Rüegger

An Homöopathie in der Nutztierhaltung scheiden sich die Geister. Die Zahlen der Master-Arbeit der Agronomin Melanie Glaus belegen jetzt erstmals, dass Homöopathie beim Schweizer Milchvieh die am häufigsten eingesetzte Form der Komplementär-Medizin ist.

Agroscope hat herausgefunden, dass der durchschnittliche Stundenlohn von paralandwirtschaftlichen Betriebszweigen besser ist, als jener in der Landwirtschaft. Die Bandbreite innerhalb der Betriebszweige ist aber hoch.

Katrin Portmann und ihr Mann Hannes Moser vermarkten die Eier ihrer 600 Legehennen selber: direkt ab Hof in Trimstein BE und an Grossverteiler. Katrin Portmann hat das Label Bio Weide-Ei und einen Verein gegründet, um das Konzept zu verbreiten.

Der Selbstbedienungs-Milchautomat der Familie Peter in Steffisburg BE ist schweizweit einmalig, aber erfolgreich. Der Clou: Die Vollmilch ist pasteurisiert und der Automat steht mitten im Dorf – direkt neben einem gut besuchten Tankstellen-Shop.

Im Stall der Swiss Future Farm wird eine Unmenge von Daten gesammelt. Christian Eggenberger und Martin Huber sind sich einig: Diese Daten sind wichtig. Nun braucht es ein System, das die Daten zusammenbringt – dann profitieren die Landwirte im Alltag.

Im Rampenlicht des Sommet de l’élevage 2018 steht die Fleisch-Rasse Salers. Die weltweit führende Ausstellung der Fleischrinder-Branche und ein einzigartiges Aushängeschild für die französische Fachkompetenz in der Tierproduktion und Genetik.