Martina Rüegger
Alle Beiträge von Martina Rüegger
Cash-Cow Schnittblumen
Hans Hagenbuch betreibt in Oberlunkhofen AG und Umgebung seit 30 Jahren Schnittblumenfelder. Heute ist es kein Haupt-Betriebszweig mehr – doch die Wirtschaftlichkeit stimmt noch immer. Hans Hagenbuch erzählt, auf was es ankommt.
Systeme der mutter- und ammengebundenen Aufzucht
Es gibt so viele verschiedene Systeme der muttergebundenen Kälberaufzucht, wie es Betriebe gibt. Das Merkblatt «Mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht in der Milchviehhaltung» gibt Aufschluss über die drei gängigsten.
9 Tipps: Wiesen und Weiden einwintern
Der Frühling 2020 ist gar nicht mehr so weit weg. Wer bereits im ersten Aufwuchs einen hohen Ertrag und gute Qualität ernten möchte, muss im Herbst einiges beachten.
Mutter- und ammengebundene Kälberaufzucht: Interview mit Claudia Schneider, FiBL
Produkte aus mutter- und ammengebundener Kälberaufzucht sind bei den Konsumenten gefragt. Das weiss Claudia Schneider vom FiBL. Sie arbeitet mit Demeter Schweiz, Coop und Bio Suisse zusammen und klärt die Potenziale ab.
Selektives Entwurmen: Die Parasiten im Griff
Familie Anderhub aus Eschenbach LU entwurmt ihre Pferde selektiv. Sie arbeitet dabei eng mit dem Parasitologen Guido Wehrle zusammen.
Interview mit dem Parasitologen Wehrle: «Die Bedrohung wurde überschätzt»
Eine gewisse Parasitenbelastung schadet erwachsenen Pferde mit einem guten Immunsystem nicht. Selektives Entwurmen ist für alle Altersgruppen sinnvoll und möglich.
Young Farmers: Für die Pacht braucht es einen Konsens
Anwalt Andreas Wasserfallen kennt als Bauernsohn das Pacht- und Bodenrecht auch von der Seite der Landwirte. Verpachten könne auch eine Zwischenlösung sein, sagt er. Pächtern legt er ans Herz, Investitionen genau abzusprechen.
Phytotherapie: Kurse, Apps, Bücher, Internet – ein wahrer Dschungel
Die Phytotherapie hat mit Hausmitteln nichts zu tun. Pflanzen für den phytotherapeutischen Gebrauch sind streng geprüft. Der Einsatz will gelernt sein.
Das ist Phytotherapie
Die Phytotherapie (Pflanzenheilkunde) beschäftigt sich mit der Heilung, Linderung und Vorbeugung von Krankheiten oder Störungen mittels Arzneipflanzen, deren Bestandteilen und Zubereitung.
Young Farmers: Der Pachtbetrieb von Manuela Lerch und Noah Handschin
Manuela Lerch (26) und Noah Handschin (29) bewirtschaften zusammen seit 2016 einen Pachtbetrieb in Läufelfingen BL. Am neuen Ort sind die Young Farmers gut integriert. Die Verpächter helfen auf dem Betrieb mit.