Martina Rüegger

Alle Beiträge von Martina Rüegger

  • Facebook ist für den jungen Landwirt Adrian Wenger passé. Er setzt auf Instagram. Bild: Pia Neuenschwander

    «Instagram gibt mir eine Stimme»

    Landwirt Adrian Wenger hat auf seinem Instagram-Kanal «wengerfarms» ganze 10'000 Abonnenten. Seine Kunden findet er auf anderen Instagram-Kanälen. Wenger interagiert mit seinen Kunden und kann so seine Quinoa-Produkte verkaufen.
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  • Dieter Weber und Nadia Graber setzen vor allem auf Facebook und bringen so Geschichten an die Leute. Bild: Pia Neuenschwander

    Facebook und Co.: Die Macht der Social Media

    Dieter Weber und Nadia Graber vom Hofgut Obere Wanne in Liestal BL setzen auf Facebook. Die Betriebsleiter holen sich damit neue Kundschaft auf den Hof. Dank Werbung auf Facebook kommt die Kundschaft von immer weiter her.
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  • Andreas Koloska ist sicher, dass Werbung von Landwirten in den Social Media eine willkommene Abwechslung ist – denn Werbung werde sowieso gezeigt. Bild: zVg

    Social Media-Coach: «Werbung von Landwirten freut»

    Braucht jeder Landwirt Facebook und Instagram? Social-Media-Coach Andreas Koloska rät Landwirten zu selbstbewusstem Auftreten und gezielter Werbung. Werbung lässt sich auslagern – Social-Media-Beiträge nicht, weil sie authentisch sein müssen.
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  • Social Media umfassen Apps wie Facebook, Instagram, TikTok, Twitter, Youtube und viele weitere. Bild: Adobe Stock

    Was ist was in den Social Media?

    Social Media sind für viele Betriebe nicht mehr wegzudenken. Sie holen sich damit die Kundschaft auf den Hof und in den Hofladen. Was sind eigentlich Social Media? Und welches sind die relevantesten Social-Media-Plattformen?
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  • Die Social-Media-Plattformen verändern sich ständig. Aber nur eine eigene Website und eine eigene Newsletter-Liste gehören in die Landwirtschaft. Bild: Adobe Stock

    Nichts ist effizienter als ein guter Newsletter

    Trotz Social Media braucht ein Landwirt eine Website, wenn er seine Produkte vermarkten will. Der Eintrag in «Google Places» ist wichtig.
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  • Suisseporcs-Präsident Meinrad Pfister. Bild: Pia Neuenschwander

    Das Schweinejahr 2019

    Trotz schlechten Prognosen: Die Preise für Jager und Mastschweine waren 2019 so hoch wie noch nie. Für Suisseporcs -Präsident Meinrad Pfister ist das eine Punktlandung. Er erklärt, wie es dazu kam.
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  • Eric Meili vom Forschungsinstitut für Biologischen Landbau FiBL unterstützt die Pioniere der Hof- und Weidetötung seit der ersten Stunde. Bild: Martina Rüegger

    «Die Hoftötung setzt sich durch»

    Eric Meili vom FiBL treibt seit 2011 die Hof- und Weidetötungen voran. Meili sieht darin Potenzial für Direktvermarkter und regionale Schlachtbetriebe. Ab Februar 2020 wird eine mobile Schlachtanlage getestet, die besonders für abgelegene Betriebe geeignet ist.
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  • Für die Hoftötung rechnet Blunier mit einer Vor- und Nachbereitungszeit von drei Stunden. Bild: Matthias Nutt

    So läuft eine Hoftötung ab

    Georg und Claudia Blunier haben in Paspels GR schon über 20 Hoftötungen durchgeführt. Sie wissen, worauf es in der Praxis ankommt. Dank einer neuen Verordnung wird es ab 2020 einfacher, eine Bewilligung für Hoftötungen zu erhalten.
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  • Auf dem Mooshof von Marion Sonderegger und Lukas Häusler in Lenzburg AG werden Rapsöl, Mehl, Brote und Kartoffeln solidarisch produziert. Foto: Pia Neuenschwander

    Solidarische Landwirtschaft Solawi: Die ehrlichste Form der Landwirtschaft

    Auf dem Mooshof von Marion Sonderegger und Lukas Häusler in Lenzburg AG werden Rapsöl, Mehl, Brote und Kartoffeln solidarisch produziert. Die Konsumenten tragen das Risiko mit und können sich bei der Produktion einbringen.
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  • Solidarische Landwirtschaft (Solawi) basiert auf der direkten Zusammenarbeit von Produzenten und Konsumenten. Foto: BauZ

    Das ist solidarische Landwirtschaft

    Solidarische Landwirtschaft (Solawi) basiert auf der direkten Zusammenarbeit von Produzenten und Konsumenten. Die Solawi schafft die Produktepreise ab und finanziert direkt die Produktion.
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