Martina Rüegger
Alle Beiträge von Martina Rüegger
Trotz Corona: Pandemie-kompatibler Gemüse-Direktverkauf in Rütihof AG
Trotz Corona-Krise bedient Familie Schibli aus Rütihof AG ihre Kunden weiterhin mit Gemüse. Möglich machen dies ein Pandemie-kompatibler Direktverkauf und eine neue Form der Zusammenarbeit zwischen Gemüsebauer Schibli und Chocolatier Fabian Rimann.
Anbindestall: Vom WG-Zimmer ins Hotel
Beraterin und Kuhsignal-Trainerin Martina Schmid empfiehlt: Wenn optimieren, dann richtig. In optimierten Anbindeställen fallen meist weniger Behandlungskosten an und die Milchleistung steigt. Die Arbeitszeit bleibt unverändert.
Anbindestall optimieren
Drei Betriebe in der Innerschweiz haben ihre Stalltüren geöffnet: Die Landwirte haben mit verschiedenen Massnahmen ihren Anbindestall optimiert und damit das Tierwohl verbessert. Ein Erfahrungsbericht aus der Praxis.
Interview: Tipps und Tricks zur Vorsorge
Wer nach der Pensionierung mehr als den minimalen Lebensstandard anstrebt, sollte mindestens 500'000 Franken angespart haben. Das sagt Thomas Haas vom BBZN Hohenrain. Wenn die Vorsorge als Investition in den Betrieb erfolgt, muss sie aber einen Mehrwert bringen.
Landwirtin Anina Ritler: Mit Engagement und Durchhaltewillen zum Ziel
Anina Ritler weiss, was sie will: Das EFZ hat die 20-Jährige im Sack, nun visiert sie die Betriebsleiterschule und die Meisterprüfung an. Ihr Ziel: Ein Hof im Obergoms VS.
AgriQnet und QuNaV: Geld für innovative Projekte
Innovative Projekte aus der Landwirtschaft werden vom BLW mit QuNaV und AgriQnet finanziell gefördert. Die Gelder sind längstens nicht ausgeschöpft und Anträge sehr willkommen. Hier die wichtigsten Anforderungen und Eckpunkte.
Interview mit Christian Gazzarin: Schafe statt Mutterkühe?
«Das Potenzial für Lammfleisch wäre riesig – auch im Detailhandel», sagt Christian Gazzarin von Agroscope. Er hat berechnet, dass die Lamm-Produktion mindestens so wirtschaftlich sein kann, wie die Mutterkuh-Haltung. Ein prüfenswerter Betriebszweig?
Rentable Schafhaltung
Die Lammfleisch-Produktion kann ein wirtschaftlich interessanter Betriebszweig sein. Das zeigt eine Studie von Agroscope anhand von zwei Produktions-Systemen: 200 Schafe in der Hügelregion und 140 Schafe in der Bergregion.
Moderne Wanderschäfer
Wanderschäfer Ernst Vogel wandert von Dezember bis März mit seinen Schafen durch das Luzerner Mittelland. Diesen Winter hat er unfallbedingt zwei «Ersatz-Schäfer» angestellt. Die Wanderherde ist mehr als Nostalgie – sie ist auch wirtschaftlich interessant.
Herbstgras-Silage jetzt füttern
Herbstgras-Silage unterscheidet sich deutlich von normaler Silage. Andreas Scheurer von der HAFL erklärt, worauf man bei der Fütterung achten muss, damit die Tiergesundheit keinen Schaden nimmt.