Josef Scherer

Allrounder mit einem Faible für Menschen, Technik und Wald. Der Agronom kennt die Schweizer Landwirtschaft wie seine Westentasche.

Alle Beiträge von Josef Scherer

IP-Suisse-Bauer Roland Binder aus Baldingen im Weizenfeld. Dieses Jahr wurden erstmals keine Herbizide eingesetzt. Gleichwohl sind nur wenige Klebern, Kamillen und Blacken zu sehen. (Bild Josef Scherer)

IP-Suisse: Getreideanbau ohne Pestizide

Am Chriesifäscht in Hitzkirch gab es auch grosse und knackige Kirschen zu kaufen. (Bilder Josef Scherer)

Zentralschweizer Chriesifäscht: Drohnen und Mauerbienen als Helfer

Zu nahe am Siedlungsgebiet: Eine der Scheunen des Bauernhofes Hofer in Meggen, worin seit einigen Jahren Zuchtschweine mit Auslauf gehalten werden. (Bild Josef Scherer)

Stunk in Meggen LU: Es braucht künftig mehr Abstand

Stunk in Meggen LU: Neues Luzerner Merkblatt für Mindestabstände

Für Waldbesitzer und Landwirt Leonz Schmidlin, Krumbach ob Geuensee, war immer klar, dass die neue Scheune mit Holz – und zwar Schweizer Holz – gebaut wird. (Bild Josef Scherer)

Waldwirtschaft: Es braucht mehr Wille für Holzbauten

Chriesifäscht am 30. Juni 2019

Reto Diener mit selber veredelten Bäumen der Sorte Webers Sämling. Die Früchte seien ideal für Kirschenkonfi.

Porträt: Ziel ist 100 Prozent Direktvermarktung

Freudige Gesichter am Stand der Nidwaldner Bäuerinnen und Bauern. Vorstandsmitglied Sepp Lussi (Mitte) im Gespräch mit einem Besucher. (Bilder Josef Scherer)

Von Kühen, Käsen und Blüemliwiesen

Peter und Priska Rüttimann mit Kindern vor dem neuen Mutterkuhstall im Hübeli, Kriens. Der Betrieb wird anlässlich der Generalversammlung der Landwirtschaftlichen Kreditkasse des Kantons Luzern besichtigt. (Bild Franziska Jurt)

Die Kreditnachfrage ist unterschiedlich

Im Aargau ein Höchststand an Kreditgesuchen

Gefüllter Topf für Nothilfen

Willi Staubli hat Erdbeer-Freilandkulturen und solche in geschütztem Anbau unter Folien.

Immer mehr geschützter Anbau

Der Präsident der Vereinigung Aargauischer Beerenpflanzer, Willi Staubli, gibt den Startschuss für die regionale Erdbeerensaison. (Bild js)

Jetzt geht’s richtig los mit Erdbeeren

Als Vaterrasse seien Limousin gut geeignet, heisst es bei Mutterkuh Schweiz. (Bild Mutterkuh Schweiz)

Natura Veal hat noch Potenzial

Die Erlebnismesse findet heuer an verschiedenen Orten statt. (Bild beef.ch)

Erlebnismesse stellt Mutterkuh Schweiz vor

Erich Arnold mit den kleinen und leichten Hinterwälder Mutterkühen und Kälbern im Laufhof am Spazierweg auf Wirzweli. (Bild Josef Scherer)

Leichtes Vieh für steile Weiden