Josef Scherer

Allrounder mit einem Faible für Menschen, Technik und Wald. Der Agronom kennt die Schweizer Landwirtschaft wie seine Westentasche.

Alle Beiträge von Josef Scherer

Sandra Siegenthaler (l.) und Eva Kollmann waren als Agrarscouts an der Luga im Einsatz, hier in der Sprechstunde am Stand des Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverbands.

«Wir wollen die Leute nicht bekehren»: Die Agrarscouts an der Luga

Melkroboter, Entmistungsroboter, Fütterungsroboter (Bild): Automatisierte Systeme sind in der landwirtschaftlichen Praxis schon längst verbreitet.

Digital ist nur bedingt phänomenal

Roboter erledigen Feldarbeiten. An solchen Visionen wird beim Ellis Institut für künstliche Intelligenz in Tübingen gearbeitet.

Weniger Arbeit und mehr Effizienz: Die Schweizer Landwirtschaft muss digitaler werden

Klein und Gross waren fasziniert von den jungen Ferkeln und den Muttersauen auf dem Betrieb Riedmatt. Diese konnten durch das Fenster von draussen beobachtet werden.

Grosse Vielfalt auf kleinem Raum: Offene Stalltüren in Ennetmoos

Als Baumaterial neben Beton weit verbreitet: Abdeckung von Güllesilos mit Holzelementen. Noch sind viele der 1200 Luzerner Güllelager nicht abgedeckt.

Wer nicht abdeckt, wird verzeigt

Beurteilung der Feldspritze: Berater Ruedi Barmettler (r.) im Gespräch mit Landwirt Andreas Stuber auf der Chüeschwand in Rothenburg.

Beratung auf dem Hof – «Man kann immer besser werden»

Montage von PV-Modulen für eine Indachanlage auf einem Neubau. Solche Systeme sind zwar teurer als Aufdachanlagen, dafür können die Ziegel eingespart werden.

Mehr Profit für Solarbauern

Grosse Lager: Sbrinz kommt erst zwei Jahre nach der Herstellung auf den Markt. Das gibt ihm die gute Würze und Härte.

Organisationen & Firmen

Sbrinz findet neue Stärke im Inland – Zusammenarbeit mit Emmi zeigt Wirkung

Bundesrat Guy Parmelin (Mitte) mit Vertretern der Fenaco GOF an der Jubiläumsveranstaltung 25 Jahre Maxi Getreidevermarktung.

25 Jahre System «Maxi»: Die Fenaco blickt auf den Getreidemarkt

Die Nidwaldner Bauerntochter Zita Langenstein ist als Butler in der ganzen Welt herumkommen und ist überzeugt, dass Dienen glücklich macht.

Von Nidwalden an den Hof der Queen: Wie Bauerntochter Zita Langenstein Butler wurde

«Der Markt prägte unser Leben»

Das neue Vorstandsmitglied Christoph Häusermann, Präsidentin Simona Gisler und Geschäftsführer Thomas Kurth von der IG Dinkel (v.l.).

Von Randregionen in die ganze Schweiz: Dinkel ist etabliert

Viele Scheunendächer sind mit Photovoltaik-Modulen belegt. Der Absatz des nicht selber benötigten Solarstromes bereitet aber vielen Bauern Mühe, und die Rückliefervergütungen der Netzbetreiber sind vielerorts stark gesunken.

Organisationen & Firmen

Solarstrom clever vermarkten: Landi bietet Lösung für Produzenten

Ab 2026 muss allen Mastschweinen im Aargau Benzoesäure zugefüttert werden. Das soll die Ammoniakemissionen durch tieferen pH in der Gülle reduzieren

Massnahmenplan Ammoniak im Aargau: Hohe Kosten, Wirkung offen

Weinbau mit Herzblut: Warum die Zentralschweiz auf Piwi-Sorten setzt

Ankunft des Floss aus den vielen Stämmen, mit einem Rahmen zusammengehalten, im Ägeriseee.

Mehrere 100 Stämme werden auf dem Ägerisee zum Floss

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