Josef Jungo
Alle Beiträge von Josef Jungo
Breite Allianz gegen die beiden extremen Agrarinitiativen - Gibt es bald keinen Alpaufzug mehr?
Der Freiburgische Bauernverband organisierte am Mittwoch eine Pressekonferenz gegen die zwei Agrarinitiativen. Sogar einen Alpaufzug wurde organsiert. Eine breite Allianz unterstützt das Nein-Komitee.
Die Nutztierversicherungsanstalt Sanima gewährt tiefere Prämien für die Schweinegattung
Die Versicherung attestiert einen geringeren Aufwand bei sinkenden Tierbeständen im Kanton Freiburg. Man habe weniger Kosten für Seuchenbekämpfung und -überwachung, heisst es bei der Sanima.
Die alte Alphütte des Bio-Schulbauernhofs soll weg
Der definitive Entscheid über die Zukunft der Alphütte l’Areney ist aber noch offen, da Einsprachen gegen den Abriss eingegangen sind. Das Gebäude mit angrenzender Hirschzucht im steilen Gelände genügt den Ansprüchen heute nicht mehr.
Die Leidenschaft verhilft zur Auszeichnung Holstein-Meisterzüchter 2021
Severin und Alain Jungo aus dem freiburgischen Tentlingen wurden von Holstein Switzerland als Meisterzüchter 2021 geehrt. Severin Jungo übernahm den Betrieb nach dem Tod seines Vaters mit 19 Jahren und hat ihn seither zusammen mit seinem Sohn Alain stetig weiterentwickelt.
Freiburg investiert in den biologischen Gemüseanbau
Der Freiburger Grosse Rat unterstützt die Gemüsebauern bei der Förderung der biologischen Produktion und bewilligt einen Kredit von 7,4 Millionen Franken. Ohne diese Unterstützung wäre das Projekt nicht realisierbar.
Die Alpkäserei Riggisalp ist zufrieden mit dem Alpsommer
Die Qualität der Alpkäseproduktion auf der Riggisalp fiel nach dem ersten Sommer in er neuen Käserei ausgezeichnet aus.
Geschichten über Kerzers, dem kleinen Holland im grossen Moos
Der heute 76-jährige Ueli Johner wuchs als Ältester mit drei Geschwistern auf dem elterlichen Bauernhof auf. Seit jeher befasste er sich mit der Geschichte rund um Kerzers und verfasste bereits 2017 sein erstes Buch. Nun folgt ein weiteres Werk.
Auszeichnung für Produzenten: Vacherin Fribourgeois erzielt hohe Qualität
Erstmals sind 32 Produzenten für die hohe Qualität ihres Vacherin Fribourgeois ausgezeichnet worden. An der Generalversammlung der Sortenorganisation erhielten die Gewinner ihr Diplom.
Alt-Nationalrat De Buman präsidiert neu die Freiburger Alpkäseproduzenten
Alt-Nationalrat Dominique de Buman ersetzt bei den Freiburgischen Alpkäseproduzenten den Präsidenten René Kolly.
Freiburger Alpen: In die Hütten wurde investiert
Der Freiburgische Alpwirtschaftliche Verein besuchte bei seiner sommerlichen Inspektion 77 Alpweiden. Dabei wurden unter anderem Daten zu den Tierarten, der Dauer der Sömmerung, dem Zustand der Alphütten und der Qualität des Grases erhoben. Zusätzlich können beim geselligen Austausch Ratschläge weitergegeben werden.