Jonas Ingold, LID

Alle Beiträge von Jonas Ingold, LID

  • Die Risiken für Oberflächengewässer sollen gemäss Parlamentarischer Initiative deutlich sinken. (Bild lid/ji)

    Kein Gegenvorschlag zu den Pflanzenschutz-Initiativen, aber eine Antwort

    Einen Gegenvorschlag zu den kommenden Agrar-Initiativen gibt es nicht. Eine Antwort auf die Initiativen schon: Die im Parlament verabschiedete Parlamentarische Initiative, die einen Absenkpfad vorsieht.
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  • Urs Brändli: «Die Welt ist, wie man isst». (Bild Bio Suisse)

    «Wenn Leute die Wahl haben, greifen sie zu Bio»

    Der Bio-Absatz ist letztes Jahr deutlich gestiegen. Bio-Suisse-Präsident Urs Brändli ist überzeugt, dass der Nachhaltigkeits-Trend anhält und will ein Bio-Offensive in der Gemeinschaftsgastronomie.
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  • Bei der Tierhaltung redet die Gesellschaft mit. (Bild ji)

    SMP: «Schweizer Milch hat Zukunft» – auch in einer grünen Politik

    Wie viel Politik braucht der Milchmarkt und wie gross ist der Druck der Gesellschaft? Das Milchforum der Schweizer Milchproduzenten (SMP) suchte nach Antworten.
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  • Legehennen in der Schweiz Schweizer Eier waren gefragt: Die Hennen legten über 1 Milliarde Eier. (Bild ji)

    Rekord bei Eiern, Probleme beim Kalbfleisch in der Corona-Krise

    Rekordumsätze mit Lebensmitteln im Detailhandel, ein florierender Online-Handel oder deutliche Einbrüche in der Gastronomie. Das Corona-Jahr 2020 hat Spuren im Agrar- und Lebensmittelmarkt hinterlassen.
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  • Der Einzelkulturbeitrag soll noch unter die Marke von 2018 sinken, meint die Mehrheit der WAK-N. (Bilder lid/ji)

    Zuckerbranche fürchtet Kürzung der Beiträge

    Ein Entscheid sorgt in der Zuckerbranche für Kopfschütteln: Die Wirtschaftskommission des Nationalrates will den Einzelkulturbeitrag nach Produktionsweise splitten. Für konventionelle Rüben würde dies einen Rückgang von 600 Franken pro Hektare bedeuten. Bio-Bauern erhielten 100 Franken mehr als bisher.
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  • Digitalisierung kann die Abwanderung im Berggebiet verhindern. (Bild lid

    Berg Office statt Home Office dank der Schweizer Berghilfe

    Die Schweizer Berghilfe unterstützt Digitalisierungsprojekte im Berggebiet. Davon profitieren Unternehmen verschiedenster Branchen – so auch die Landwirtschaft.
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  • Dass Fleisch - und Lebensmittel allgemein - mehr Wertschätzung verdienen, darüber sind sich alle einig. (Bild ji)

    Steigt die Wertschätzung für Fleisch, wenn dafür nicht mehr mit dem Preis geworben wird?

    In Deutschland tobt ein Streit um Billigfleisch. Werbung mit Fleischpreisen soll gar verboten werden. Auch in der Schweiz stehen Tiefpreisangebote in der Kritik. Ein Verbot nach deutschem Vorbild stösst aber auf grosse Skepsis.
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  • Ein prägendes Bild dieser Jahr: Die Viröse Vergilbung sorgt für gelbe Blätter und kleine Rüben. (Bild ji)

    «Die Kunden wollen Schweizer Zucker und die Preise sind heute deutlich besser»

    Der CEO der Schweizer Zucker AG ,Guido Stäger, erklärt im Interview, welche Probleme die durch die Viröse Vergilbung kleineren Rüben machen und was die Zuckerbranche für die Zukunft plant.
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  • Das verwendete Futter hat einen grossen Einfluss auf die Emissionen, die insgesamt bei der Fleischproduktion entstehen. (Bild ji)

    Tierschutz: Was wollen die Konsumenten?

    Das Schweizer Tierschutzgesetz ist streng. Noch strenger sollen die Regeln werden, wenn es nach der Massentierhaltungs-Initiative geht. An einer Online-Diskussion von Sentience Politics ging es unter anderem darum, ob die Initiative Einkaufstourismus fördert.
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  • Bäuerinnen und Bauern vermarkten Truten auch direkt ab Hof. (Bild lid)

    Truthähne werden auch in der Schweiz beliebter

    Ohne Truthahn ist ein US-amerikanisches Thanksgiving-Fest kaum vorstellbar. Die amerikanischen Bräuche schwappen immer stärker auch nach Europa über. Das spüren auch die Schweizer Truten-Produzenten.
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