Isabelle Schwander
Alle Beiträge von Isabelle Schwander
Pilzkrankheiten nehmen bei der Einlagerung von Kartoffeln zu
In einem Projekt untersuchte die HAFL die Befallsentwicklung von Silberschorf und Colletotrichum an Kartoffeln. U. a. fördere Kondenswasser in der Einlagerung die Befallszunahme.
Krautfäule: Die Hoffnung ruht auf robusten Sorten
Im konventionellen wie auch im Bio-Anbau ist die Entwicklung widerstandsfähiger Kartoffeln die wichtigste Massnahme gegen Krautfäule. Mit den robusten Sorten solle aber verantwortungsvoll umgegangen werden, mahnt Christian Landzettel von der Bioland an der Bio-Kartoffelbautagung am Strickhof.
Die Rübenproduzenten zeigen sich nicht zufrieden
Trotz finanzieller Unterstützung üben Produzenten Kritik aus. Sie bedauern, dass sich die Branche nicht für den Erhalt von Gaucho einsetze, geht aus der ersten Infoveranstaltung für Zuckerrübenpflanzer hervor.
Eine gute Quellfassung ist eine Investition
Bau und Unterhalt von Hofquellen setzen einige Kenntnisse voraus. In einem praxisnahen Kurs mit Wasserschmecker Johannes Bodenmann wurden die Grundlagen dazu vermittelt.
Der Wald soll auch für die nächsten Generationen bewahrt werden
Ein St. Galler Aufwertungsprojekt widmet sich dem Wald. Es soll die Artenvielfalt vermehrt fördern.
Bauen mit Holz ist zukunftsweisend
Kürzlich wurde der Prix Lignum der Region Ost verliehen. Mit dem ersten Preis wurde das Landwirtschaftliche Zentrum St. Gallen für seinen Holzbau in Salez ausgezeichnet.
Hofprodukte aus der alten Schmitte
Sarah Hasenfratz führt in der alten Schmitte in Zihlschlacht einen Hofladen. Bei ihrer Arbeit legt die Bäuerin grossen Wert auf persönliche Kontakte und ein Netzwerk, in dem man sich gegenseitig hilft.
Ein Begegnungstag zwischen Konsumenten und Bioproduzenten
Mittlerweile findet man fast alles, was das Herz begehrt, in Bioqualität.
Zukünftig nicht weniger gefordert – aber immerhin im schönsten Beruf der Welt
Gestern Donnerstag nahmen am Strickhof Lindau zwei Meisterlandwirtinnen und 50 Meisterlandwirte ihre Diplome in Empfang. Der Agrarmedienpreis für die besten Absolventen geht an Fabian Wandeler aus Gunzwil und Severin Kälin aus Immensee.
Was, wenn die Bäuerin ausfällt?
Kann eine Bäuerin ihrer Arbeit aus gesundheitlichen Gründen vorübergehend nicht nachkommen, hilft das Hauspflege-Team. Dabei ist nicht nur Fachwissen, sondern auch eine hohe Sozialkompetenz gefordert.