Hans Rüssli

Die Erträge beim Körnermais sind gut bis sehr gut mit Spitzenerträgen bis 150 kg je Are. Die Druschfläche ist grösser als sonst, weil die Futterversorgung gut ist.

Laut Agristat wird in der Schweiz weniger Kuhfleisch produziert. Es zeigt sich eine Reduktion von 4,2 % im Vergleich zur Vorjahresperiode.

Die Rundbogenzelte, wie sie gegenwärtig auf dem Thurgauer Seerücken stehen, gefallen dem Amt für Raumentwicklung des Kantons Thurgau nicht. Die Zelte müssen bis zum Jahresende weg. Damit verschwinden auch die Freilandschweine von den Feldern des Massnahmenzentrums Kalchrain in Herdern. Jetzt wurde die «Petition für das Sauwohl im Thurgau» gestartet.

Organisationen und Bauern kämpfen gegen Lebensmittelverschwendung. Diesen Sommer konnte viel Food Waste verhindert werden, z. B. dank Social Media. Auch die Branchen sind nicht erfreut, wenn Lebensmittel weggeworfen werden.

Wegen Drahtwurm-Schäden landen sehr viele Kartoffeln im Futtertrog. Trotz grosser Ernte und Corona hat sich der Markt stabilisiert.

Ein Hof im Fricktal verkauft vieles selber. «Von allem, was wir produzieren, vermarkten wir», sagt Christine Amsler. Dank vieler Hände geht das trotz der vielen verschiedenen Betriebszweige gut.

Die Mostobsternte fällt gut aus, leider zu gut. Es liegt noch viel Konzentrat aus Vorjahren an Lager. Das kostet die Obstbauern jetzt viel Geld.

Das Angebot ist höchstens normal bis sehr knapp. Die Produzentenpreise sind hoch. Die Aussichten auf dem Markt bleiben weiterhin gut.

Landwirt Roger Angst pflanzte für sein Dorf ein ganzes Feld mit Buschbohnen an. Alle sind eingeladen, zu pflücken. Ein Kässeli steht auch da.

Am Stierenmarkt für Fleischrinder wurden alle 38 Stiere verkauft, zu 835 Franken Mehrerlös je Stier verglichen mit der Herbstauktion 2019.