Erika Rebsamen

Die «Summerweidler» in Sarnen im Kanton Obwalden profitieren von einem Angebot der besonderen Art. Sie ernten ihr Gemüse selber und lernen dabei noch so einiges.

Margrit und Sepp Aufdermauer aus Obwalden haben den Landwirtschaftsbetrieb ihrem Sohn übergeben. Sie konzentrieren sich nun auf das Brotbacken im Spycher, denn ihre Kundschaft ist zahlreich.

Die jodelnde Bäuerin Lydia Barmettler kreiert Blumengestecke, führt eine Spielgruppe und hat sogar mal einen goldenen Pokal gewonnen.

Einst war es ein Kloster. Heute, nach 15-monatigem Umbau, ein regional orientiertes Zentrum zum Essen und Tagen in Stans im Kanton Nidwalden. Es soll unter anderem ein Ort für den Austausch und die Begegnung verschiedener Berufsgruppen sein.

Regula Amstutz ist Landfrau, Schreinerin und Primarlehrerin. Viel Herzblut investiert sie in den neuen Betriebszweig.

Sylvia Gut liebt es, Produkte von ihrem Hof zu veredeln und ist seit fünf Jahren als Religionslehrerin tätig. Aus ihrem Baumnussmehl entstehen Dusch- und Badeseifen.

Die Urner Bäuerin Vreni Zurfluh nascht frische Brennnesselblätter, wäscht sich mit Salbeiseife und trinkt Kräutertee. Wechseljahr-Beschwerden sind für sie ein Fremdwort.

Der Landwirt Sepp Käslin feiert dieses Jahr seinen 60. Geburtstag, ist 35 Jahre verheiratet und in der 45. Saison im Skigebiet tätig.

Die Produktepalette von Maya Keiser ist riesig und weit über die Landesgrenzen bekannt. Nicht selten stehen 20 000 Gläser Konfi in ihrem Lager.

Familie Amstutz nutzt Synergien und profitiert vom nahegelegenen «Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne».