Andrea Wyss

a.wyss@bauernzeitung.ch

Als aktive Bäuerin hat sie einen guten Draht zu den Landfrauen und Bäuerinnen. Sie schreibt gerne grosse Lesestücke über Menschen auf den Höfen. Mit Rezepten und den dazugehörigen Geschichten bereichert sie unsere Inhalte.

Alle Beiträge von Andrea Wyss

  • Vorher: Ein solches Bild wird künftig beanstandet. Güllesaft darf nicht neben das Mistlager auslaufen und gar im Boden oder der Kanalisation versickern können.

    Die Gewässerschutz-Kontrollen starten bald - die Zeit drängt, um Fehler vor dem nächsten Sommer zu beheben

    Ab Sommer 2022 wird im Kanton Bern kontrolliert, ob alle geforderten 13 Punkte punkto Gewässerschutz eingehalten werden. Eine Beratung durch das Inforama sei in vielen Fällen zu empfehlen, weiss die Geschäftsführerin des Berner Bauernverbands.
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  • Das Bäregg-Forum zeigte die Stärken des Emmentals auf. Nun gelte es, auf diesen aufzubauen, vorhandene Synergien und vor allem die Marke Emmental zu nutzen, um die Betriebe vom Schatten in die Sonne des Erfolgs zu führen.

    Das Bäregg-Forum zeichnet für die Zukunft der Emmentaler Landwirtschaft Sonne und Wolken

    Herausforderungen sind da, das steht ausser Frage. Dennoch sieht BLW-Direktor Christian Hofer gute Zukunftschancen für das Emmental und dessen kleinstrukturierte Landwirtschaft.
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  • So begreifen Kinder in unterschiedlichem Alter und Entwicklungsstadium den Tod

    So begreifen Kinder in unterschiedlichem Alter und Entwicklungsstadium den Tod

    Auch Kinder trauern und sollen bei einem Todesfall mit einbezogen werden. Dies jedoch immer unter Berücksichtigung der Entwicklung des Kindes. Familientrauerbegleiterin Christine Leicht hat die geistige Wahrnehmung von Kindern nach Altergruppen getrennt zusammengefasst.
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  • Die Trauerbegleiterin Christine Leicht zeigt anhand eines Mobiles auf, dass das Familiengefüge jeweils anders aus dem Gleichgewicht gebracht wird, wenn die Mutter, der Vater oder ein Geschwister eines Kindes stirbt.

    Kinder müssen trauern dürfen und brauchen dabei gute und ihrem Alter angepasste Begleitung

    In einem Seminar erfahren Bauernhofspielgruppenleiterinnen, wie Erwachsene mit Kindern bei Tod und Trauer umgehen können, was ihnen hilft und was sogar schaden kann.
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  • Wie mit Trauernden umgehen – ein Gedicht klärt auf

    Wie mit Trauernden umgehen – ein Gedicht klärt auf

    Was tun, wenn der Mann der Freundin tragisch ums Leben kommt? Wie eine trauernde Nachbarin trösten, wenn einem selbst doch die Worte fehlen? Ist es eine gute Lösung, die Person wegen der eigenen Unsicherheit zu meiden? Diese Fragen beantwortet das Gedicht von Pfarrer Ulrich Tietze.
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  • Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menü von Erika Arnold-Fässler

    Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menü von Erika Arnold-Fässler

    Das Menü von Kandidatin Erika Arnold-Fässler überzeugt, weil es Saisonalität mit eigenen Produkten vom Hof vereint. Nur bei der Verarbeitung von Lavendel ist Vorsicht geboten, weiss die Redaktorin und gelernte Köchin Andrea Wyss.
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  • Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menü von Sonja Vogt-Meyer

    Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menü von Sonja Vogt-Meyer

    In der vierten Folge der Landfrauenküche 2021 bereitete Sonja Vogt-Meyer Schweinemedaillons auf besonders clevere Weise zu, wie unsere Redaktorin und gelernte Köchin Andrea Wyss resümiert. Überzeugt hat sie auch die fruchtige Beilage zur Polenta.
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  • Der Weg von Bäuerin Christine Bieri zum eigenen Buch war lang

    Der Weg von Bäuerin Christine Bieri zum eigenen Buch war lang

    Die Eggiwiler Lehrerin und Bäuerin Christine Bieri ist mit Engagement und Herzblut unterwegs. Egal, ob das mit Schreiben zusammenhängt oder, ob es um Aufklärung zum Wolf geht.
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  • Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menü von Sabrina Stadelmann

    Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menü von Sabrina Stadelmann

    Peppig und unkonventionell war neben der Landfrau auch ihr Dreigänge-Menü. Redaktorin und gelernte Köchin Andrea Wyss gibt Tipps zur Verwendung von Eierschwämmchen und zum Kochen mit Dinkelkörnern.
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  • Die Ziele der Besitz

    Der Kanton Bern will das Wissen der Waldbesitzer nutzen, um den Wald fit zu machen

    Der Kanton Bern sucht mittels einem grossen Wettbewerb Lösungen im Kampf gegen den Klimawandel. Die innovativsten Konzepte werden mit einem Preisgeld von bis zu 50'000 Franken prämiert.
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