Andrea Wyss
a.wyss@bauernzeitung.chAlle Beiträge von Andrea Wyss

Feines entsteht auch mit grobem Werkzeug, denn die Kettensäge kann mehr als nur Bäume fällen
Reto Gertsch stellt in seiner Freizeit mit Kettensägen Objekte aller Art und unterschiedlicher Grössen her. Das Leuchten in den Augen der Kundinnen und Kunden sei ihm dabei mehr wert als jeder Verkaufspreis.
Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menu von Regula Schmid
Als Zweite bat Regula Schmid die Landfrauen der «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche» zu Tisch. Unsere Redaktorin und gelernte Köchin Andrea Wyss lobt die neu interpretierte Vorspeise und räumt mit einem Mythos rund um Marinaden auf.
Lachen befreit und ist gesund - das wissen auch die Berner Bäuerinnen- und Landfrauenpräsidentinnen
Nach langer Zeit treffen sich die Berner Präsidentinnen zur Konferenz – und erleben einen fröhlichen Abend.
Christine Brügger wollte den Ermüdungserscheinungen zuvorkommen
Christine Brügger wirkte acht Jahre im VBL-Vorstand mit. Diese Zeit sowie ihre Expertinnentätigkeit haben ihr persönlich enorm viel gebracht.
Rita Gfeller macht Platz für Jüngere mit frischen Ideen
Rita Gfeller hat im vergangenen Jahr das Präsidium des Verbands Bernischer Landfrauenvereine abgegeben. Wegen der Pandemie konnte sie erst jetzt gebührend verabschiedet werden.
«Krisen kommen – Krisen stärken», wissen die Seeländer Bauern
Das vor bereits eineinhalb Jahren gewählte Thema für den Anlass, der im Jahr 2020 abgesagt werden musste, könnte heute passender nicht sein. Krisen war nämlich das Thema am Seeländer Forum 2021.
Die gelernte Köchin Andrea Wyss verrät Tipps und Tricks zum Menu von Deborah Stadelmann
Deborah Stadelmann kochte bei der diesjährigen Staffel der Landfrauenküche als Erste. Unsere Redaktorin und gelernte Köchin Andrea Wyss schätzt die bunt angerichteten Teller und erklärt, was man beim Zubereiten eines Risottos alles beachten sollte.
Dem AGR wird vom Kanton Bern auf die Finger geschaut
Die langen Verfahrensdauern haben zu einer Eingabe im Grossen Rat geführt. Dem Regierungsrat ist die Problematik bewusst.
Die Solothurner Bäuerinnen und Landfrauen erfahren, wie sie dem «Team sälbermache» beitreten können
Jede findet in ihren Schränken noch etwas zum Verbessern, wird am Solothurner Landfrauentag deutlich. Das Selbermachen ist ein Werdegang, der Effort lohnt sich aber, da ist sich Motivations-Coachin Frau Chlämmerlisack sicher.
Zu wenig Schweizer Chabis fürs Sauerkraut
Das Unwetter vom Juni hat Auswirkungen auf den beliebten Wintergenuss. Für die Produktion sind Importe von Chabis nötig. Dies zum Leidwesen der Suurchabisproduzenten.