Tierverkehrsdatenbank

Mutterkühe bleiben vorerst «andere»

Der genaue Bestand der Mutterkühe in der Schweiz lässt sich in der Tierverkehrsdatenbank nicht eruieren, sie laufen als «Andere Kühe». Die Mutterkuhhalter möchten eine eigene Kategorie – ein frommer Wunsch?

Von Simone Barth

Publiziert am Samstag, 14. Mai 2022 09:46

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Mutterkühe geniessen einen grossen Erfolg am Markt. Wie viele es in der Schweiz gibt, weiss aber niemand ganz genau. Denn die Mutterkühe werden nicht entsprechend erfasst. (Bild: Luana Speiser)

Die gesamte Schweizer Rindviehpopulation liegt bei rund 1,5 Millionen Tieren. Davon sind etwas mehr als ein Drittel Milchkühe. Die durchschnittliche Anzahl der Milchkühe pro Betrieb unterscheidet sich von Kanton zu Kanton stark. Während im Kanton Genf im Mittel 56 Milchkühe pro Betrieb gehalten werden, sind es im Kanton Wallis nur rund 16,9 Tiere. Immer mehr «Andere Kühe» Im letzten Jahrhundert erreichte der…

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