Holstein

Familie Walker besamt alle Kühe gesext

Die Züchterfamilie aus dem solothurnischen Bettlach hat eine klare Strategie: möglichst eine genetisch hornlose Herde heranzüchten.

Von Peter Fankhauser

Publiziert am Mittwoch, 24. Januar 2024 11:59

Lesedauer 4 Minuten

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Sie setzen voll auf die Holsteinzucht: Christian (Mitte) und sein Vater Erich Walker. Hier mit dem Lehrling Levin Strähl.

Sie setzen voll auf die Holsteinzucht: Christian (Mitte) und sein Vater Erich Walker. Hier mit dem Lehrling Levin Strähl. (Bild: Peter Fankhauser)

Ein seltenes Bild: fünf Generationen auf einen Streich. Rechts die Stammkuh Walkers Leader Michaela.

Ein seltenes Bild: fünf Generationen auf einen Streich. Rechts die Stammkuh Walkers Leader Michaela. (Bild: Privat)

Walkers Dominator Hortensia war an der Olma ausgestellt. Sie erzielte eine Lebensleistung von 52'305 kg Milch. (Bild: Privat)

Sie erfüllt das Zuchtziel: Walkers Leader Michaela VG 88 erzielte eine Lebensleistung von 169 194 kg Milch. Stolz zeigen sich Erich und Christian Walker mit dem damaligen Lehrling Luan Gilgen.

Sie erfüllt das Zuchtziel: Walkers Leader Michaela VG 88 erzielte eine Lebensleistung von 169'194 kg Milch. Stolz zeigen sich Erich und Christian Walker mit dem damaligen Lehrling Luan Gilgen. (Bild: KeLeKi)

Ihre Leidenschaft gehört der Holsteinkuh: Schon seit über 100 Jahren wird auf dem Betrieb von Christian und seinem Vater Erich Walker im solothurnischen Bettlach auf die Rasse Holstein gesetzt. Zuerst war es noch die Freiburger Schwarzfleckviehkuh, Ende der 60er-Jahren, als die künstliche Besamung Einzug hielt, wurde auf Holsteins aus Amerika und Kanada gesetzt. Heute besteht ihre 55-köpfige Kuhherde aus…

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