«Ich war schon ein wenig überrascht und konnte es fast nicht glauben, dass unsere Zuchtfamilie 94 Punkte erreichte», sagt Florian Nydegger aus Helgisried. Für den 25-jährigen Betriebsleiter, der auf den 1. Januar den elterlichen Betrieb übernommen hat, ist es die erste Zuchtfamilie, die er am 22. April stellen durfte. Letztes Jahr konnten seine Eltern Martin und Silvia schon eine Zuchtfamilie mit 84 Punkten präsentieren.

Züchtet sehr gut

Somit dürfte die Zuchtfamilie von Nydeggers, welche mit 94 Punkten bewertet ist, dieses Jahr schweizweit die höchste bei Swissherdbook sein. «Erst im Nachhinein war mir bewusst, dass uns dieses Kunststück gelungen ist», sagt der Betriebsleiter bescheiden. Auch die beiden Experten Heinz Baur und Daniel Zürcher waren begeistert von der Stammkuh und ihren Töchtern. «Das war schon eine eindrückliche Auffuhr», sagt Heinz Baur auf Anfrage. 47,5 Punkte verteilten die Experten der reinen SF-Zuchtfamilie nur schon wegen ihrer Milchleistung, der hohen Gehaltswerten, der Fruchtbarkeit oder der tiefen Zellzahlen. 46,5 Punkte gab es dann für das eindrückliche Exterieur. «Die Stammkuh zeichnet sich gerade wegen ihrer Unauffälligkeit aus», so der Züchter. Es sei eine SF-Kuh, die im Stall einfach funktioniert, jedes Jahr abkalbt und trotzdem Leistungen von 10 000 kg Milch erbringt. «All diese Eigenschaften vererbt sie auch an ihre Töchter weiter», sagt er. Auch die formschönen Euter hat die Nachzucht von der Mutter mitbekommen. «Als Erstlingskuh war sie nicht das Tier, das an den Ausstellungen in den vorderen Rängen war; sie hatte für mich etwas zu viel Eutervolumen für eine junge Kuh», erinnert sich Florian Nydegger zurück.

Doch Freia wurde nach jeder Abkalbung schöner und schöner, entwickelte sich nicht nur in den Typeigenschaften, sondern behielt auch ihre gute Euterform. Mittlerweile ist die Schönheit zwölf Jahre alt, ist mit 55 55 98 punktiert und linear mit EX-93 beschrieben. An der Zuchtfamilie konnte sie drei Töchter, je eine Odyssey, Kilian und Florino, stellen. Ihre erste Tochter Odyssey Funny ist mit 55 55 98 (VG 89) punktiert. «Am eindrücklichsten sind sicher Kilian Feeling und Florino Fiona. Diese zwei Kühe sind noch fast besser als ihre Mutter», erzählt der Züchter. Schon heute sind Feeling mit 55 55 96 (EX-90) und Fiona mit 44 44 94 (VG 85 1. Laktation) mit dem Maximum punktiert. «Ich bin gespannt, wie sie sich weiterentwickeln», so Nydegger.

Eine klare Linie

Die Stiere Kilian, Semino und Florino haben die Zucht bei ihnen geprägt. «Grosse Hoffnungen setze ich jetzt auf Roxel, Tommy P und Aslan», so Florian Nydegger. Rund 25 Kühe, davon zwei Drittel SF und ein Drittel Red Holstein stehen im Stall. «Auf unserem 35 ha grossen Betrieb in der Bergzone I setzen wir voll auf die Milchproduktion und auf den Zucht- und Nutzviehverkauf», so der Landwirt. Man züchte eine robuste SF-Kuh mit einer hohen Milchleistung und guten Gehalten. «Kühe mit zu wenig Milch oder zu hohen Zellzahlen wollen wir nicht – die sind auch unverkäuflich», sagt Nydegger. Mit seiner Strategie scheint er auf dem richtigen Weg zu sein. «Schöne Kühe liebe ich über alles, doch sie müssen auch funktionell sein.»