Obstbau

Die Unterkronenberegnung bietet den effektivsten Schutz gegen Frost

An der Breitenhof-Tagung wurden die verschiedenen Wege zur Frostbekämpfung und Prävention bei Obstbäumen aufgeführt, deren Vor-, aber auch Nachteile sowie die jeweiligen Kosten.

Von Katrin Erfurt

Publiziert am Mittwoch, 8. Juni 2022 15:47

Lesedauer 4 Minuten

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Forstschutzberegnung: Beim Erstarren des Wassers wird Wärme frei und bietet so Schutz vor Frost.

Unschöne Folgen von Spätfrost: Frostringe bei Äpfeln.

Heizen gegen die Kälte: Für viele Betriebe sind Frostschutzkerzen ein bewährtes Mittel.

Gemäss Agroscope kommen bei einer Unterkronenberegnung weniger Kosten bei einer Nacht Frost auf den Obstproduzenten zu als mit Frostkerzen oder Pellets. (Bild: Quelle Agroscope)

Die Vollblüte beim Apfel – beispielsweise bei Golden Delicious – findet seit Jahrzehnten kontinuierlich früher statt, sagt Daniel Neuwald vom Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee. Durch die Klimaveränderung sind dadurch häufiger Spätfrostschäden im April zu beobachten. Um ihre Ernte nicht zu verlieren, müssen Obstbauern vorausschauend planen. Die nachhaltige Obstproduktion im Zeichen des Klimawandels war eines der…

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