Mit rund 14 bis 20 Tagen Verzögerung gegenüber 2020 erfolgte der Start in die diesjährige Weinlese. In den Reblagen des Zürcher Weinlandes und auch in einzelnen Schaffhauser Weinbaugemeinden sind die ersten Trauben bereits in beachtlichen Mengen gelesen worden. Die Qualität ist erfreulich In der Staatskellerei Zürich in Rheinau wurden am 28. September 2021 Riesling Sylvaner und Solaris angeliefert. Beim Solaris…

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