Marktkommentar

«Jetzt unpassende Mutterkühe ausmerzen und vom grossen Angebot profitieren»

Wie jedes Jahr im Herbst steigt auch heuer das Angebot an Fleischrindern, die zum Verkauf stehen. Das aktuelle Angebot übersteigt die Nachfrage, was sich auf die Preise auswirkt. Was empfiehlt Urs Jaquemet, Direktor bei der Vianco Viehhandel AG?

Von Urs Jaquemet, Direktor Vianco Viehhandel AG

Publiziert am Dienstag, 4. Oktober 2022 06:02

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Das Futter ist knapp. Zum Glück für alle ist die Nachfrage an Schlachttieren aber sehr gut und die Preise stimmen, sagt Urs Jaquemet, Direktor bei der Vianco Viehhandel AG. (Bild: Vianco / BauernZeitung)

Der heisse, trockene Sommer hat in vielen Scheunen und Silos Spuren hinterlassen. Die Bereitschaft fehlendes Futter zuzukaufen fehlt bei vielen Fleischrinderhaltern. Eher sind sie dazu geneigt, das eine oder andere Tier weniger durch den Winter zu füttern. Diese Tatsache führt zu einer eher schwachen Nachfrage. Auf der Verkäuferseite steht es mit dem Futter nicht besser, was bedeutet, dass noch mehr Tiere angeboten…

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