Schweizer Getreidebörse

Funktionierender Rohstoffhandel bei weniger Turbulenzen

Die grossen Preisschwankungen auf den Rohstoffmärkten letztes Jahr waren Thema an der Generalversammlung der Schweizer Getreidebörse Luzern.

Von Josef Scherer

Publiziert am Mittwoch, 22. März 2023 11:02

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Die Prognosen zur diesjährigen Sojaernte werden derzeit nach unten korrigiert, was die hohen Preise stützt. Aber GVO-freies Soja sei preislich wegen sinkender Nachfrage unter Druck.

Die Prognosen zur diesjährigen Sojaernte werden derzeit nach unten korrigiert, was die hohen Preise stützt. Aber GVO-freies Soja sei preislich wegen sinkender Nachfrage unter Druck. (Bild: Fotolia)

Das vergangene Jahr habe gezeigt, wie relevant ein funktionierender Getreidehandel sei, und Stichworte wie Versorgungssicherheit, Pflichtlager und eine funktionierende Logistik hätten an Bedeutung gewonnen. Über den sehr bewegten Markt mit grossen Preisschwankungen orientierte Vorstandsmitglied Basil Rüttimann von Fenaco an der Generalversammlung der Schweizer Getreidebörse Luzern. Logistik funktioniert Zeitweise…

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