Schweizer Getreidebörse

Funktionierender Rohstoffhandel bei weniger Turbulenzen

Die grossen Preisschwankungen auf den Rohstoffmärkten letztes Jahr waren Thema an der Generalversammlung der Schweizer Getreidebörse Luzern.

Von Josef Scherer

Publiziert am Mittwoch, 22. März 2023 11:02

Artikel merken

Kommentare

Die Prognosen zur diesjährigen Sojaernte werden derzeit nach unten korrigiert, was die hohen Preise stützt. Aber GVO-freies Soja sei preislich wegen sinkender Nachfrage unter Druck.

Die Prognosen zur diesjährigen Sojaernte werden derzeit nach unten korrigiert, was die hohen Preise stützt. Aber GVO-freies Soja sei preislich wegen sinkender Nachfrage unter Druck. (Bild: Fotolia)

Das vergangene Jahr habe gezeigt, wie relevant ein funktionierender Getreidehandel sei, und Stichworte wie Versorgungssicherheit, Pflichtlager und eine funktionierende Logistik hätten an Bedeutung gewonnen. Über den sehr bewegten Markt mit grossen Preisschwankungen orientierte Vorstandsmitglied Basil Rüttimann von Fenaco an der Generalversammlung der Schweizer Getreidebörse Luzern. Logistik funktioniert Zeitweise…

Neugierig was in diesem Artikel steht?

Lesen Sie mit einem Abo der Bauernzeitung weiter.

Bauernzeitung Digitalabo

Verpassen Sie keine News
Zugriff auf alle Archiv-Ausgaben der BauernZeitung
30 Tage kostenlos lesen
Danach nur CHF 13.– monatlich (mit automatischer Verlängerung)
Monatlich kündbar

Monatsabo abschliessen

Oder finden Sie ein passendes Abo in unserer Übersicht.

Sie haben bereits ein Login der BauernZeitung? Dann können Sie sich hier einloggen.

Das Thema ist wichtig

Haben Sie Anmerkungen oder Fragen zu diesem Thema? Hinterlassen Sie doch einen Kommentar - wir freuen uns auf Ihre Meinung!

Registrieren Sie sich noch heute und diskutieren Sie mit.

Jetzt registrieren

Der Artikel ist informativ & verständlich

Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Damit helfen Sie uns, unsere Dienstleistungen zu verbessern.

Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Damit helfen Sie uns, unsere Dienstleistungen zu verbessern. Kennen Sie schon unsere günstigen und flexiblen Digitalabos?

Jetzt entdecken

Der Artikel ist aus landwirtschaftlicher Sicht nützlich

Möchten Sie regelmässig über das Geschehen in der Schweizer Landwirtschaft informiert werden? Abonnieren Sie unseren Newsletter «BauernNews» und lassen Sie sich die aktuellsten Nachrichten täglich (oder wöchentlich) direkt in Ihr Email-Postfach schicken.

Jetzt Newsletter abonnieren

Möchten Sie regelmässig über das Geschehen in der Schweizer Landwirtschaft informiert werden? Abonnieren Sie unseren Newsletter «BauernNews» und lassen Sie sich die aktuellsten Nachrichten täglich (oder wöchentlich) direkt in Ihr Email-Postfach schicken.

Jetzt Newsletter abonnieren

Fehler im Text gefunden? Melden Sie es uns.

Gefundene(r) Fehler

Bitte beschreiben Sie den gefunden Fehler.

Abschicken

Keine Kommentare

Weitere Themen

Das könnte Sie auch noch interessieren

Markus Arnold von der Fenaco erläuterte an der Generalversammlung der Getreidebörse Luzern den aktuellen globalen Weizenmarkt. (Bild Josef Scherer)

Getreide

Getreidebörse: «Es gibt genug Getreide»

An der GV gab es Infos zur Marktlage beim Getreide und zur Stärkung der eigenen Widerstandskraft beim Menschen.

Hansjörg Reiss, Fenaco, referierte an der GV der Getreidebörse in Luzern. Er ist der Meinung, dass Russland auf dem Getreidemarkt massiv unterschätzt wird. (Bild js)

Ackerbau

Getreidebörse: Russland wird massiv unterschätzt

An der GV der Getreidebörse am 2. März in Luzern war man sich einig: Die neue Getreide-Supermacht Russland werde auf die Preise in Europa drücken.

Nicht wegen Ukraine-Krieg

Bund erhöht wegen schwacher Ernte Kontingent für Brotgetreideimport

Wegen der schwachen Ernte im vergangenen Jahr wird die Menge an Brotgetreide 2022 nicht für die Versorgung in der Schweiz ausreichen. Nun hat der Bundesrat die Importmenge erhöht.

Mit den neuen Anpassungen dürften Landwirte ihre Produkte als "GVO-frei" bezeichnen, auch wenn Gentech-Zusätze im Futter waren. (Fotomontage jsc)

Viehzucht

"GVO-frei" neu definieren

Die Bestimmungen über Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) in Lebensmitteln sollen in der Schweiz gelockert werden. Die Bundesbehörden haben entsprechende Anpassungen von Verordnungen und die Harmonisierung an EU-Recht in die Vernehmlassung geschickt.

Wegen der tiefen Preise ist es oft attraktiver, Brot- statt Futterweizen anzubauen. Das erklärte Ziel wären 20'000 Hektaren. (Bild MonikaP / Pixabay)

Statistik

Infografik: Futterweizen-Fläche knackt die 10'000-Hektaren-Marke

Nach einem Taucher zwischen 2017 und 2019 stiegen die mit Futterweizen bebauten Flächen in der Schweiz 2020 und 2021 deutlich an.

Anpassung aufgrund neuer Regelung

Weil zu wenig Biofutter verfügbar ist, steigen die Produzentenpreise dafür

Produzentenvertreter, Mischfutterhersteller und Importeure haben die Richtpreise für Knospe-Futtergetreide und Eiweisspflanzen nach oben korrigiert. Der Preis für Bio-Eiweisspflanzen steigt um bis zu acht Franken.

Abo

Gysels haben eine eigene Direktsaatmaschine, hier im Einsatz für die Untersaat diesen Frühling, Ende März.

Bedeckter Boden

Dank Untersaaten im Getreide «etwas Rechtes», wenn Gründüngungen Mühe hätten

Für die Gebrüder Gysel gehören Direktsaat und Gründüngungen dazu. Die Sommertrockenheit spricht beim Getreide aber für Untersaaten, denn sie sind nach der Ernte der Kultur bereits entwickelt und bedecken den Boden bis zur Herbstsaat.

Abo

Agrovision Burgrain hat das Baugesuch für den erste Container-Laden nach dem Konzept von «Rüedu» eingereicht.

Biolandbau

Burgrain geht in der Vermarktung neue Wege

Agrovision Burgrain plant, Container-Verkaufsstellen in der Zentralschweiz zu eröffnen.

GMSA

Palastrevolte und ein überraschender Rücktritt bei grosser Schweizer Mühlengruppe

Die GMSA ist einer der grossen Akteure im Schweizer Mühlenmarkt. Sie ist namentlich stark in der Verarbeitung von Brotgetreide und ein wichtiger Kunde für die Landwirtschaft. Nun macht die Firma Schlagzeilen mit einer kleinen Führungskrise.

Abo

Sammelstellen

25'000 Tonnen Getreide und Ölsaaten für die Getreide Züri Nord AG

Die Getreide Züri Nord AG konnte den Umsatz und die Übernahmemengen im Geschäftsjahr 2022 deutlich steigern.

Abo

Aktuelles aus dem Ackerbau

In den Kartoffelbeständen breitet sich die Krautfäule weiter aus

Weitere Kantone melden Krautfäulebefälle. Das Infektionsrisiko ist derzeit durch die aktuellen feuchten Wetterbedingungen stark erhöht. Im Weizen wird Septoria zu einem Problem. Die Bestände sollten auf die Pilzkrankheit kontrolliert und bei Bedarf behandelt werden.

Plattform für die Landwirtschaft

Erste gemeinsame Gewerbeausstellung im solothurnischen Thal

Die bäuerlichen Vertreter bereicherten die Mega Thal 23 mit einer vielfältigen Sonderschau zur Land- und Forstwirtschaft.

Generalversammlung

Swisscofel stellt sich darauf ein, künftig mehr Statistik zu betreiben

Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels wird gegen Food Waste aktiv und will besser auf die Bedürfnisse seiner Mitglieder eingehen können.

Strukturerhebung 2022

Fast jeder sechste Betrieb arbeitet biologisch

Im Jahr 2022 zählte man in der Schweiz 1,1% weniger Betriebe als im Vorjahr. Aber eine immer grössere Anzahl Betriebe wendet sich der biologischen Bewirtschaftung zu: Aktuell sind 16,2% aller Betriebe Bio. Die Tierbestände entwickelten sich unterschiedlich: Während die Zahl der Milchkühe leicht zurückging (–0,5%) und jene der Schweine leicht zunahm (+0,5%), wuchs der Bestand beim Geflügel deutlich (+4,3%). Dies geht aus der neusten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamtes für Statistik hervor.

Ja, ich will die BauernZeitung lesen!

Jetzt abonnieren und informiert bleiben.

BauernZeitung abonnieren

Genug gelesen?
Hier gibts
Landwirtschaft zum Zuhören.

Hintergrundberichte, Reportagen und Interviews auf der Tonspur.

Podcast anhören