Tulipan Zollinger stellt aus Tomatensaft Kosmetik her. Zumindest ist es einer der Hauptbestandteile der aus bereits sechs Produkten bestehenden Kosmetiklinie mit dem exotischen Namen «Zizania». «Als ich mit meinen Brüdern das Familienunternehmen ‹Zollinger Bio› übernahm, wollte ich die mehreren Tonnen Abfall, die jährlich durch die Produktion von Saatgut entstehen, nicht einfach auf dem Kompost verrotten lassen», erzählt der 36-Jährige.
Nach viel Recherche entstand schliesslich die Idee, «die Kosmetikindustrie zu revolutionieren»: Aus den wertvollen Inhaltsstoffen der pflanzlichen Nebenprodukte wird Naturkosmetik hergestellt. Dabei setzt Zollinger auf eine kurze Liste an Inhaltsstoffen, auf hohe Konzentration der Bestandteile, auf eine vollständige Transparenz sowie auf möglichst wenig und rezyklierte Verpackung.
Die Geschichte der Zollinger startet im Thurgau
Angefangen hat alles vor 36 Jahren im thurgauischen Biessenhofen, als Christine und Robert Zollinger sich der Erhaltung traditioneller Sorten und der biologischen Saatgutzüchtung widmeten. 1991 bot sich die Gelegenheit für die Eltern von vier Söhnen – Tulipan, Tizian, Til und Falc – in der Nähe des Genfersees in Les Evouettes VS einen 25 Hektaren grossen Betrieb zu erwerben. Mittlerweile werden auf 32 Hektaren über 400 verschiedene Pflanzenarten und -sorten angebaut, um daraus Bio-Saatgut für Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner herzustellen.
Vertrieben wird das Saatgut direkt über den Online-Shop der Familie.
Söhne übernehmen Familienbetrieb
Tulipan, Tizian und Til übernahmen 2016 den Familienbetrieb. Während Tizian für die Samenzüchtung und -produktion zuständig ist, hält Til die Finanzen im Blick. Tulipan kümmert sich um den Kundendienst, das Marketing und die Website.
Tulipan war es dann auch, der eine Lösung suchte für die vielen Tonnen Stroh, Blütenblätter und Stängel, die als Nebenprodukte der Saatgutherstellung jährlich ungenutzt auf dem Kompost landeten. «Selbst das Fleisch der Tomaten, was aus der Produktion der Tomatensamen übrig blieb, konnten wir nicht als Lebensmittel nutzen, weil es überreif und deshalb nicht mehr zum Verzehr geeignet war», erklärt er. «Deshalb haben wir ‹Zizania› gegründet. Die verbliebenen Pflanzenreste werden aufgearbeitet und ihre Inhaltsstoffe extrahiert. Damit vermeiden wir eine Menge Verschwendung und machen ganz im Sinne der Clean-Beauty-Bewegung innovative Kosmetik.»
Zizania steht für kurze Formeln und hochkonzentrierte Inhaltsstoffe
Dem revolutionären Konzept verdankt die Firma auch ihren Namen. «‹Zizania› setzt sich aus dem Familiennamen Zollinger und dem französischen Wort ‹Zizanie› zusammen, was ‹Zwietracht säen› bedeutet. Denn wir wollen mit unserer Kosmetik provozieren und aufzeigen, dass wir allein mit nur natürlichen Bestandteilen gute und wirksame Produkte herstellen können ohne lange Listen an synthetischen und unverständlichen Inhaltsstoffen, wie diese bei der konventionellen Kosmetik vorkommen», überzeugt Tulipan Zollinger.
«Wir wollen die Kosmetik revolutionieren.»
Tulipan Zollinger, Mitgründer der Naturkosmetiklinie «Zizania».
«Zizania» verwende nur kurze und einfache Formeln mit konzentrierten Inhaltsstoffen wie z. B. des Blauen Leins, der Kornblume, des Lavendels und des Tulsi (Heiliger Basilikum), den Hauptbestandteilen der Produkte.
Das aussergewöhnliche Design der Kosmetiklinie illustriert die kurzen Wege vom Feld bis in die Flasche.
Auf Plastik verzichtet «Zizania» soweit wie möglich und setzt recycelte und natürliche Materialien wie z. B. Sägemehl für die Verpackung der Handcreme ein.
Know-how ins Boot geholt
Weil Tulipan Zollinger selbst das nötige Wissen zur Herstellung von Kosmetik fehlt, holte er sich die diplomierte Apothekerin und Kosmetologin Anneleen Lavigne ins Boot. Die Mitbegründerin von «Zizania» arbeitete bereits bei L’Oréal, hatte aber genug von der grossen Industrie und träumte von ihrer eigenen Kosmetik.
Walliser Stiftung unterstützt das Projekt
Auf dem Hof von Zollingers sind zahlreiche Gerätschaften zur Produktion von Bio-Saatgut zu finden. Nur ein eigenes Labor zur Herstellung der Naturkosmetik sucht man vergebens. «Wir arbeiten mit verschiedenen Partnern zusammen, wie z. B. mit der Stiftung Phytoark, die Innovationen im Kanton Wallis fördert und Landwirtschaftsprodukte aufwerten möchte. Sie verfügen über die notwendigen Labore und Gerätschaften für die Herstellung unserer Naturkosmetik und arbeiten auch an der Entwicklung von neuen Formeln mit Anneleen zusammen», erzählt Mitbegründer Tulipan Zollinger. Eine Behindertenwerkstatt stellt einen Grossteil der Verpackung her.
Jeder Anfang ist schwer
«Am Anfang hatten wir sehr zu kämpfen. Denn viele haben an unser Konzept nicht geglaubt», blickt Tulipan Zollinger zurück. Doch das erste Produkt, die «Good Vibes from Tulsi»-Seife aus den Blüten und Blättern des Tulsi-Basilikums – bekannt durch seine beruhigende und reinigende Wirkung –, kam gut bei den Testpersonen an. «Mein Cousin, der Seifenhersteller in Arosa ist und unsere Seife produziert, hat mich bestärkt, die Produktion seriös anzugehen.» Und so folgten nach ihr weitere Produkte wie die Handcreme «Happy Hands» aus Leinsamen und Lavendel, welche zusammen helfen, die Hände zu schützen und Feuchtigkeit zu spenden, sowie der «Hydraboost Hair Revival Shampoo Bar», ein festes und mildes Shampoo, das ganz ohne Plastik auskommt.
Erst gewaltige Investitionen führen zum Erfolg
Seitdem sind drei Jahre vergangen. «Zizania» schreibt zwar noch keine schwarzen Zahlen, «bis es ein Produkt auf unsere Website schafft, vergehen 1,5 Jahre und es braucht mehrere 10'000 Franken für die Entwicklung der Formeln und Verpackung, für die strenge Kontrolle nach EU-Richtlinien und die Bewilligung. Das sind gewaltige Investitionen. Meine Brüder sind zum Glück geduldig mit mir», sagt er schmunzelnd. Doch er hofft mit seiner neuen Gesichtspflege-Serie, die gemäss Zollinger ein Superfood-Cocktail für die Haut ist, den Durchbruch zu schaffen (siehe Kasten).
Kosmetik für Jedermann
Für Tulipan Zollinger ist es wichtig, dass nur Inhaltsstoffe auf die Haut kommen, deren Wirkung durch Studien belegt wurde. So beispielsweise wirkt Blauer Lein haarstärkend und spendet Feuchtigkeit, Lavendel wirkt beruhigend und Tomaten beugen durch ihren antioxidativen Inhaltsstoff Lycopin Hautalterung vor, um ein paar Funktionen zu nennen.
Allergene Inhaltsstoffe oder Parfüm sind, wenn überhaupt, nur in sehr geringen Mengen enthalten, weshalb seine Kosmetik für fast jeden Hauttyp geeignet sei. Zollinger möchte aber klarstellen, dass er keine Luxusware herstellt. «Die Produkte sollen für jedermann zugänglich und erschwinglich, dennoch aber von hochwertiger Qualität sein», ist ihm wichtig.
«Heute laufe ich des öfteren mit einer Gesichtsmaske durch das Haus»
Zum Testen seiner Produkte spielt der Familienvater von einer Einjährigen auch selbst mal Proband: «Bisher hatte ich nie Kosmetik an meine Haut gelassen, heute sieht man mich des öfteren mit einer Gesichtsmaske durch das Haus laufen», sagt er lachend. An weiteren Produkten wird bereits getüftelt. Bis Anfang 2022 soll die Gesichtsmaske sowie ein Peeling das Sortiment erweitern. Auch deren Inhaltsstoffe werden natürlich wieder aus Zollingers Saatgutproduktion stammen.
Das Sortiment der Naturkosmetiklinie «Zizania»
Im Jahre 2018 wurde die Naturkosmetiklinie «Zizania» gegründet. Ihr Sortiment enthält derzeit sechs Produkte.
«Good Vibes from Tulsi»-Seife: Diese 90 g schwere Seife verspricht durch die Öle des Lavendels, des Tulsi-Basilikums und der Sonnenblume reinigende und beruhigende Eigenschaften.
«Happy Hands»-Handcreme: In der 50 ml Handcreme helfen Blauer Lein, Lavendel und Kornblume die Hände zu schützen und ihnen Feuchtigkeit zu spenden.
«Hydraboost Hair Revival»: Der achteckige 100-Gramm-Shampoo-Bar enthält Blauen Lein, Shea Butter und Süssmandelöl als Hauptbestandteile. Ihnen werden reinigende und haarstärkende Eigenschaften zugesprochen. Auch gibt es den Shampoo Bar im handlichen Kleinformat für Reisen à 25 g.
«Self-defense floral cocktail»: Das Tonic-Spray ist reich an Antioxidanzien, die vor äusseren Schadstoffen schützen und der Hautalterung vorbeugen (Rosen- und Tomatenwasser, Aroniabeeren). Der Rote Sonnenhut besitzt Anti-Aging-, regenerierende und reinigende Eigenschaften.
«Hydraphoria Feuchtigkeitspflege»: Die 50-ml-Feuchtigkeitscreme enthält Blauen Lein sowie Jungfer im Grünen, die gegen Falten undTrockenheitserscheinungen helfen.
«Flower Skin Power»: Das Serum beinhaltet Öle des Leins, der Pflaume, des Schwarzkümmels und der Kornblume. Diese helfen, die Elastizität der Haut zu verbessern und vor schädlichen Umwelteinflüssen zu schützen.
Die Produkte sind für alle Hauttypen geeignet und können von Frau und Mann angewendet werden.
