So eine Bäuerin oder Landfrau zu porträtieren, ist nicht immer einfach. Manchmal braucht es ein wenig Überzeugungsarbeit, viele möchten «lieber nicht in die Zeitung». Im Gegensatz etwa zu Viehzüchtern, die eigentlich immer eine offene Stalltür haben. So sieht es auch Bettina Kuratli. Sie hat sich kurz am Familientisch mit Ehepartner Urs Schöpfer abgesprochen und am nächsten Tag kam bereits die Zusage. Vom…
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