Dass Biestmilch das Immunsystem des Kalbes stärkt, ist bekannt. Immer häufiger wird Kuh-Kolostrum, ein Lebensmittel der besonderen Art, auch zu Nahrungsergänzungen verarbeitet. Sven Altorfer stellt mit seiner Firma Swiss Health & Nutrition solche Produkte her. Er sagt: «Unser Ziel ist, beim Verkauf von Produkten aus Kolostralmilch ein wichtiger Anbieter im Premiumsegment zu werden.» Dabei setzt er auf Schweizer…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 5 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Artikel kaufen

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Zum Aboshop

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.