«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Fitze übernimmt den Hof von Landfrau Erna Köfer

Jan Fitze ist Redaktor bei SRF und wagt den Sprung ins kalte Wasser mit einem Rollentausch als Landfrau: Er lernt, wie die Arbeit im Stall geht und kocht ein Menu für ehemalige Teilnehmerinnen der Landfrauenküche. Wie schägt er sich durch?

Als Redaktor bei SRF begleitet Jan Fitze seit über zehn Jahren Menschen mit der Kamera. Aber – für einmal möchte er nicht nur zuschauen, sondern selbst mit anpacken. Ab März übernimmt er die «SRF bi de Lüt»- Erfolgsformate «Hüttengeschichten», «Landfrauenküche», «Familiensache» und «Echte Tierhelden» – und schlüpft in die Rollen der Protagonistinnen und Protagonisten. Doch der Rollentausch ist alles andere als einfach.

In der zweiten Folge von «Fitze übernimmt» springt er für Landfrau Erna Köfer aus Schlatt im Appenzellerland ein und übernimmt ihren Hof. Er kümmert sich um ihre Schweine, macht den Haushalt und vor allem: Er kocht ein Landfrauenessen. Und dabei ist ihm keine Hürde zu hoch. Jan Fitze zaubert ein experimentelles Menü, während kritische Landfrauen an seinem Tisch Platz nehmen. Sie sind anspruchsvoll, weil sie alle selbst beim Erfolgsformat «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» einst brilliert haben.

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Die zweite Folge von «SRF bi de Lüt – Fitze übernimmt» wird ausgestrahlt am Freitag, 17. März 2023 um 20.05 Uhr auf SRF 1.

«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»: Fitze übernimmt den Hof von Landfrau Erna Köfer
Die Landfrauen beim gemeinsamen Landfrauenessen, gekocht von Jan Fitze.