Delegiertenversammlung

Mehr Umsatz und mehr Mitglieder bei Culinarium

Der Trägerverein Culinarium hat ein erfreuliches Jahr hinter sich. Umsatz und Mitgliederzahlen sind steigend. An der Delegiertenversammlung folgte ein Wechsel an der Spitze des Trägervereins. Neuer Präsident ist Peter Nüesch.

Von Isabelle Schwander

Publiziert am Montag, 23. Mai 2022 14:02

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Martin Angehrn, Elisabeth Federer, Urs Bolliger und Peter Nüesch (v. l.) wollen die Regionalmarke weiterhin stärken. (Bild: Isabelle Schwander)

Anfang Jahr durfte die Appenzeller Schaukäserei den Titel «Culinarium-König» im Bereich Gastronomie in Empfang nehmen. Nur folgerichtig, dass dort die Delegiertenversammlung des Trägervereins Culinarium am 9. Mai 2022 dort stattfand. Dabei wurde Walter Müller verabschiedet und sein 22-jähriges Engagement für Culinarium gebührend verdankt. Die Gründung des Trägervereins im März 2000 bezeichnete er alsBekenntnis zur…

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