Interview: «Weidehaltung ist artgerecht und verkaufswirksam»

Futterbau

Futterbau: Ein gesunder Boden bringt gutes Futter

Übersaaten und Tiefenlockerung können helfen, lückenhafte Wiesen zu sanieren. Nach dem Hitzesommer 2018 rückt das Thema in den Fokus, weil sich viele Wiesenbestände immer noch nicht erholt haben. Neues gab es aus der Beratung: Jenifer van der Maas vom BBZ Arenenberg hatte zur Überprüfung der Bodenaktivität Unterhosen vergraben.

Weidehaltung

Weidehaltung: Den Futteranfall auf Weiden staffeln

Ein starkes Graswachstum wird in nächster Zeit erwartet. Um die Fresslust der Tiere zu fördern, können einfache Massnahmen helfen.

Pflanzenbau

Viel Futter dank guten Grünlandbeständen

Wann drängt sich eine Wiesenerneuerung auf? Und was muss man dabei beachten?

«Feines Futter steigert die Milchleistung»

Florian Keller, Verkauf und Beratung bei der Griesser Kältetechnik GmbH erklärt, wieso Luftentfeuchtungen auch bei Produktionsformen mit begrenztem Kraftfuttereinsatz interessant sind und gibt Tipps zum Heuen.

Weide

Beim Zäunen zu investieren lohnt sich

Ohne Zaun keine Weide. Der Tierhalter ist verantwortlich, dass die Tiere innerhalb der Koppel bleiben und kann andernfalls haftbar gemacht werden. Wichtig sind gute Litzen mit wenig Knoten und funktionierende Elektrogeräte.

25. Jubiläum

Bio-Weide-Beef: Not auf einem Betrieb machte vor 25 Jahren erfinderisch

Rund 600 Betriebe liefern ihre Tiere in die Bioweidemast-Programme. Angefangen hat alles mit einem einzigen Produzenten. Heuer feiert die Interessensgemeinschaft ihr 25. Jubiläum.

«Lehrling des Jahres 2024»

Enea Zimmermann: «Ich bin Bauer aus Leidenschaft»

Der Aargauer mag Kühe, trotz einer Tierfellallergie. Seine Lieblingsmaschine ist der Mistroboter, da zuverlässig und anspruchslos.

«Lehrling des Jahres 2024»

«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk

Wenn die 17-Jährige von ihrer Arbeit erzählt, strahlt ihr Gesicht. Die Begeisterung für die Landwirtschaft wurde ihr schon früh in die Wiege gelegt. Ihr Ziel ist es, mal den elterlichen Betrieb zu übernehmen.

Dossier

«Lehrling des Jahres 2024»

Die BauernZeitung sucht erneut Lehrlinge, die Leidenschaft und Begeisterung für ihren Beruf zeigen, und kürt den «Lehrling des Jahres 2024».

Landwirtschaftlicher Nachwuchs

Lehrlingstagebuch: Auch am Wochenende gibt es Büez

Lernende, die auf einem Landwirtschaftsbetrieb aufgewachsen sind, haben auch daheim einiges zu tun. Jan Lüscher hat mit seinem Vater Weiden und Waldränder gepflegt.

Bauernlobby

Bei den nächsten Wahlen noch einen Zacken zulegen

Die Alpwirtschaft brauche eine bessere Interessenvertretung, wurde an der Generalversammlung des Bauernverbandes Obwalden erklärt. Und Markus Ritter vom Schweizer Bauernverband sprach sich für eine weitere Stärkung der Bauernvertretung im Parlament aus.

Hauswirtschaft

Die Bäuerinnen am Hondrich bauen tagtäglich viele Brücken

An der Abschlussfeier wurde den Absolventinnen des berufsbegleitenden Kurses im Berner Oberland gewünscht, dass sie immer das richtige Baumaterial für den Bau einer starken Brücke zur Hand zu haben.

Tagebuch

Ein ereignisreicher Tag auf dem Praktikumsbetrieb

Im waadtländischen Saint-Triphon, auf dem Praktikumsbetrieb von Selina Eberhard, wird die Melkmaschine revidiert.

Frage an den Fachmann

Die Herde auf die Weide richtig vorbereiten

Die Weidesaison hat im Talgebiet begonnen. Nun macht die Nässe einen Strich durch die Rechnung. Letzte Tipps für eine reibungslose Umstellung auf Grünfutter.