Eigentlich hatten die Vorbesitzer des Hofs Horgasse in Fankhaus BE nicht geplant, ihren Betrieb an Stephanie und Urs Furter zu verkaufen. «Es wurden Käufer ausserhalb der Landwirtschaft favorisiert», erzählt der gelernte Schreiner und Landwirt. Das war aber mit dem bäuerlichen Bodenrecht nicht vereinbar und so ging der 10-ha-Betrieb in der Bergzone III vor einem Jahr an Furterts. Im Nebenerwerb Tieren helfen Zum…

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