Porträt

Charlotte Hess-Stampfli ist unterwegs zum eigenen Betriebszweig auf dem Hof

Reisen, Psychologiestudium, Selbstständigkeit – Charlotte Hess-Stampfli hatte viele Pläne, aber keine, die sie aufs Land geführt hätten. Heute lebt sie mit Mann, Kindern und Galloway-Rindern auf einem Hof im Thurgau und gestaltet ihre bäuerliche Rolle mit Herz, Kreativität und Vision.

Von Isabelle Schwander

Publiziert am Sonntag, 27. April 2025 06:37

Lesedauer 6 Minuten

Themen Betriebsporträts, Bäuerinnen, Instagram

Artikel merken

Kommentare

Charlotte Hess-Stampfli backt gern. Bei der gebürtigen Bernerin gibt es durchaus auch mal unter der Woche eine «Züpfe».

Charlotte Hess-Stampfli backt gern. Bei der gebürtigen Bernerin gibt es durchaus auch mal unter der Woche eine «Züpfe». (Bild: Isabelle Schwander)

Die Galloway-Herde findet rund um den Hof grosszügige Weideflächen.

Auf dem Hof hat Charlotte Hess-Stampfli unter anderem gelernt, Traktor zu fahren. (Bild: Isabelle Schwander)

Auf dem Hof dem Hof hat Charlotte Hess-Stampfli unter anderm gelernt, Traktor zu fahren.

Die Galloway-Herde findet rund um den Hof grosszügige Weideflächen. (Bild: Isabelle Schwander)

Fast täglich war Charlotte Hess-Stampfli, begleitet von Kater Leo, im April beim «Mausen» in den Wiesen bei ihren Hochstammobstbäumen anzutreffen. Daneben warten auf die Familienfrau, die Mutter eines Mädchens und eines Knaben im Alter von sieben und neun Jahren ist, zahlreiche Arbeiten im und ums Haus. Sie führt mit ihrem Mann Christof einen Hof mit Ackerbau und Mutterkuhhaltung mit Galloway-Rindern. Der…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 6 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.

Keine Kommentare

Das könnte Sie auch noch interessieren

Empfehlung

Weg von Kunststoff-Netzen

Vorführung am 27. Juni: Fressbares Ballennetz aus Jutefasern ausprobieren

Weg von Kunststoff-Netzen, hin zu Jutefasern? Ein Neuseeländer ist überzeugt, eine nachhaltige, fressbare Lösung gefunden zu haben. Deshalb kommt der Landwirt in die Schweiz und demonstriert auf einem Betrieb in der Region Bern, wie es gehen könnte.

Abo

Auf dem Gelände gebe es u. a. unterirdische Sitzungsräume und eine Einstellhalle, es sei nicht fürs Befahren mit einem Traktor gemacht. Ausserdem handle es sich bei den Wiesen rund ums BLW um verpachtete BFF.

Bauernprotest

Kartoffel-Pflanzaktion vor dem BLW abgeblasen – beteiligte Landwirte unzufrieden

Aus unterschiedlichen Gründen sei der Anlass nicht durchführbar, so das BLW. Milchproduzent Roman Hodel sieht darin einen Vorwand.

Video

Der «Bulldog» pflügt auch heute noch die Felder. Dieses Model D9506 kommt oft an Wochenenden im Écomusée d’Alsace zum Einsatz.

Oldtimer der Woche

Der Klang des Lanz Bulldog geht tief unter die Haut

Haben Sie schon einmal einen «Bulldog» bei der Arbeit gehört? Nein? Dann haben Sie etwas verpasst. Kaum ein Traktor erzeugt einen so charakteristischen, tiefen Klang wie der legendäre Lanz Bulldog.

Abo

Alois Huber ist überzeugt von der Tätigkeit des Verbandes Green Care Schweiz. Aber es dürfe nicht sein, dass nur der Staat davon profitiere.

Green Care Schweiz

Alois Huber pendelt zwischen Bundeshaus und Bauernhof

Nationalrat und Landwirt Alois Huber ist Co-Präsident des Verbandes Green Care Schweiz. Er hat selber eine knappe Dekade in einem Kinderheim gearbeitet.

Video

Ein eindrückliches Bild auf dem Betrieb von Ueli und Brigitte Schärz. 23 Tiere umfassen die vier Familien – alles reine Simmentaler.

Simmentaler-Reinzucht

Vier Zuchtfamilien auf einmal

Auf dem Betrieb von Ueli und Brigitte Schärz in Aeschi b. Spiez konnten die Experten die vier Zuchtfamilien in die Klasse A klassieren. Die vier Stammkühe Fabbio Azalea, All Black Ankaebaelli, Amarone Alma und Sonnyboy Romina überzeugten auf ganzer Linie.

Abo

Andreas Schneider inmitten seiner Rinder und Kühe: Mit ihnen produziert er nicht nur Fleisch, sondern auch Muka-Milch in Demeter-Qualität. Verarbeitet wird sie in der Bio-Käserei in Worb.

Nische aus Idealismus

«Man darf nicht immer alles nach dem Geld rechnen»

Andreas Schneider aus dem bernischen Walkringen gehört zu den Pionieren der muttergebundenen Kälberaufzucht. Auf seinem Demeter-Betrieb leben robuste Hinterwälder-Kühe. Schneider produziert die Milch aus Mutter-Kalb-Haltung (Muka) aus Überzeugung, vermarktet sie aber nicht separat.

Abo

Gemeinsam entspannt Zeit verbringen, dass ist für viele Paare und Familien in der Landwirtschaft nicht einfach. Doch es wäre wichtig, nicht zuletzt für die kommende Generation.

Sich Paar- und Familienzeit nehmen

Nur schuften reicht nicht, «sonst gehen Familien kaputt»

Auf dem Bauernhof gibt es immer etwas zu tun – doch wer nur funktioniert, riskiert das Familienglück. Was tun, wenn der Mann sich keine Zeit dafür nehmen will? Coach und Ex-Landwirt Cornel Rimle erklärt im Interview, warum Gefühle genauso wichtig sind wie Feldarbeit, wieso Schuldzuweisungen nichts bringen und wie man im Alltag neue Nähe findet.

Abo

Kaffeepause auf dem Sitzplatz des Bauernhauses. Rebekka Gasser diskutiert gern mit Menschen.

Bäuerinnen-Porträt

Rebekka Gasser: «Ich brauche den Kontakt nach aussen»

Die gelernte Textilfachfrau hatte Respekt vor dem Bäuerinnen-sein. «Du heiratest nicht nur den Mann, sondern auch den Hof», wurde ihr gesagt. Sie lernte, fixe Vorstellungen loszulassen.

Abo

Aus der Beratungspraxis

Ein «Nein» als Selbstschutz

Ein Nein ist wie ein Weidezaun – er schützt, was dir wichtig ist. Doch während der Zaun für die Kühe selbstverständlich ist, tun wir uns oft schwer damit, unsere eigenen Grenzen zu setzen und zu bewahren. Wenn man aber immer nur für andere da ist und dabei die eigenen Bedürfnisse übergeht, kann – unter anderem – Frust entstehen.

Abo

Mit regelmässigen Wasserproben stellt Robin Dorsaz sicher, dass die Spirulina wächst.

Einer von drei Spirulina-Produzenten

Robin Dorsaz: Der Walliser Algen-Bauer

In Saxon, der «Stadt der Aprikosen», geht der 33-jährige Bauernsohn neue Wege: Robin Dorsaz kultiviert und verarbeitet Algen.

Abo

Hinweisschilder und Infotafeln führen Besucher(innen) über den Betrieb von Beat Gerber. Er vermittelt gerne Wissen, stellt aber fest, dass Geduld und Aufmerksamkeit bei Führungen abgenommen haben.

Hofübergabe

«Was unser Sohn aus dem Betrieb macht, ist ihm überlassen», sagt Landwirt Beat Gerber

Ende Jahr wird der Arche-Hof von Beat und Kathrin Gerber im bernischen Schangnau geschlossen. Sie lassen ihrem Sohn Walter bei der Betriebsleitung freie Hand.

Abo

Auf dem Biobetrieb von Lisabeth Braus-Brunner leben unter Anderem 20 Mutterkühe und ein Stier. Ein Teil des Fleisches verkauft sie per Direktvermarktung.

Landwirtin mit Umwegen

«Schaffe ich das überhaupt?» – Lisabeth Braus-Brunner hat alleinerziehend den väterlichen Hof übernommen

Erst als es um die Hofübergabe ging, hat die heutige Betriebsleiterin ihren Frieden mit der Landwirtschaft gemacht und die Ausbildung absolviert. Seither hat sie auf Bio umgestellt und weitere Betriebszweige aufgebaut.

Abo

Reto Kubli mit seinen Eltern Mathias und Vreni Kubli (v. l. n. r.). Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie den Betrieb. Zentrale Standbeine sind die Fleischproduktion sowie die Haltung von Pensionspferden.

Fleischproduktion

Fleischproduzent Reto Kubli: «Das erste Angusrind bekam ich zu meinem 18. Geburtstag»

Die Kühe bleiben, die Stiere wechseln: Reto Kubli hält auf seinem Glarner Betrieb Angus-Mutterkühe und bringt Mietstiere zu ihren Herden.

Abo

Flankieren frisch abgepackte Speisekartoffeln für den Detailhandel: Carmen Bögli, Junior Product Managerin Pflanzkartoffeln, und Stefan Hager, Bereichleiter Beschaffung bei Terralog.

Blick hinter die Kulissen von Terralog

Zwischen Feld und Förderband: «Der Kartoffel-Markt hat sich völlig gewandelt»

Die Terralog AG hat eine Vermittlerrolle zwischen Produktion und Abnehmern. Mit individueller Anbauberatung, neuen Sortenstrategien und Produkten reagiert das Unternehmen auf steigende Anforderungen – und den schleichenden Bedeutungsverlust der Knolle im Alltag. Es gilt, gegen die Teigwaren-Konkurrenz zu bestehen.

Ja, ich will die BauernZeitung lesen!

Jetzt abonnieren und informiert bleiben.

BauernZeitung abonnieren

Ja, ich will den Newsletter der Schweizer Landwirtschaft!

Jetzt abonnieren