Teilweise seien die Betriebe für den 1.-August-Brunch bereits ausgebucht, teilt der Schweizer Bauernverband mit. Dieses Jahr seien rund 260 Höfe beteiligt, die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren.

Bundesrätin im Kanton Schwyz, Bundesrat in Freiburg  

AboRund 140 000 Kilo Milch von fünf Alpen in der Umgebung verarbeitet Peter Betschart den Sommer über in der 2007 gebauten Alpkäserei Lipplisbüel. BegegnungPeter Betschart freut sich über den «usinnig wüchsigen» AlpsommerSonntag, 23. Juli 2023 Wie üblich sind am Nationalfeiertag auch Mitglieder der Regierung unterwegs. So besucht Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider die Alpkäserei Lipplisbüel in Moutathal im Kanton Schwyz. Im Kanton Freiburg freut sich der Trychlerklub Spitzflueh auf der Alp Seeweid in Schwarzsee auf den Besuch von Bundesrat Guy Parmelin.

Bundesrat in Wanderschuhen

Am 30. Juli begibt sich laut SBV Bundesrat Ignazio Cassis mit rund 160 Leserinnen und Lesern der Schweizer Illustrierten auf eine Wanderung durchs Gotthardgebiet. Polenta, Wurst und Käse gibt es im Anschluss auf der Alp Sorescia.

Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeiten zur Teilnahme an einem 1.-August-Brunch finden Sie hier.