Bücken, hacken, schaufeln, graben: Ein Garten gibt nicht nur Kraft, die Arbeit darin kann auch ziemlich kräftezehrend sein. Geht man auf die Fünfzig zu, denkt sich daher so manche Hobbygärt­nerin «Ich schaff das nicht mehr.» «Das Alter soll kein Grund sein, den Garten aufzugeben», sagt Irène Lüthi, Verantwortliche Weiterbildung Hauswirtschaft am Landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve FR. Sie gibt Kurse zum Thema…

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