Milchmarkt

«Der Widerstand gegen Abzüge auf den Milchpreis hat sich gelohnt»

Godi Siegfried ist ein Kämpfer für den freien Markt und seit 19 Jahren Präsident der PMO Züger-Forster. An der HV im Frühjahr 2024 gibt er sein Amt in jüngere Hände. Im Interview schaut Siegfried zurück auf zwei Jahrzehnte Milchmarktgeschehen.

Von Stefanie Giger

Publiziert am Mittwoch, 3. Januar 2024 11:58

Lesedauer 8 Minuten

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Godi Siegfried hat die Turbulenzen auf dem Milchmarkt hautnah miterlebt. (Bild: Stefanie Giger)

Godi Siegfried und Matthias Rechsteiner haben 2018 eine Betriebsgemeinschaft gegründet. (Bild: Stefanie Giger)

Godi Siegfried in seiner Metzgerei. Als Kundenmetzger habe er gelernt, wie Markt funktioniert. (Bild: Stefanie Giger)

Seit 2005 präsidiert Godi Siegfried die Produzenten-Milchverarbeiter-Organisation (PMO) Züger-Forster. Die PMO vertritt rund 440 Produzenten aus den Kantonen Thurgau, St. Gallen und den beiden Appenzell. Sie liefern ihre Milch an die Züger Frischkäse AG in Oberbüren oder an die Molkerei Forster AG in Herisau. An der Hauptversammlung im März wird Siegfried zurücktreten. Die BauernZeitung hat mit ihm auf seine…

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