Agrarpolitik

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Fermentierte Produkte (z.B. Joghut) und Butter erlebten gleichermassen wie der Käse eine Exportsteigerung während weniger Milchpulver exportiert wurde. (Symbolbild, ji)

Österreich exportiert mehr Milch

Österreich exportierte 2019 mehr Milchprodukte als im Vorjahr. Insbesondere Käse wurde mehr ins Ausland verkauft.Show more
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Erneute Pleite bei US-Molkerei

Erneute Pleite bei US-Molkerei

Mit Borden Dairy Co. hat eine der ältesten und grössten US-Molkereien Insolvenz angemeldet. Ende letzten Jahres hatte es mit Dean Foods bereits die zweitgrösste US-Molkerei erwischt.Show more
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Anonyme drohen, die niederländischen Bauernproteste zu stören. (Bild Twitter/Jeffrey)

Bauernproteste: Niederländische Landwirte erhalten Drohbrief

Aufgrund der Bauernproteste haben niederländische Bauernorganisationen eine Drohbrief erhalten. Unter anderem werden sie darin als Terroristen bezeichnet.Show more
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Da das Salzwasser vor der Umnutzung gereinigt wird, ist kein Gurkengeruch wahrnehmbar. (Symbolbild, pb)

Gurkenwasser gegen Glatteis: Bayern streut Salzlake auf Strassen

Ein Pilotprojekt des bayerischen Verkehrsministeriums will mit der übriggebliebenen Salzlake eines Gurkenproduzenten Glatteis bekämpfen. 700 Tonnen Salz und fast fünf Millionen Liter Wasser sollen eingespart werden.Show more
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Zwei Schafe wurden durch Bisse an den Beinen verletzt. (Symbolbild Pixabay)

Bauer erschlägt Hund mit Hammer, nachdem dieser seine Schafe gebissen hat

Ein entlaufener Hund hat in Mauterndorf (Österreich) mehrere Schafe durch Bisse verletzt. Danach wurde er vom Besitzer der Tiere erschlagen.Show more
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Mit energieeffizienten Ferkelnestern kann massiv Strom und damit Geld eingespart werden. Dafür gibt es Förderbeiträge.  (Bild zVg)

Förderprogramme: Viel Strom und Geld in Luzern eingespart

Luzerner Bauern sind führend bei Beteiligung an den Förderprogrammen. Für Ferkelnester sind Anmeldungen noch dieses Jahr möglich.Show more
ABO
Gut schmeckende Burger gibt es längst auch in vegan. (Symbolbild Pixabay)

Britisches Gericht: Veganismus ist geschützte Weltanschauung

Eine aus ethischen Gründen vegane Lebensweise hat in Grossbritannien den Status einer philosophischen Weltanschauung und ist damit vom Diskriminierungsverbot geschützt. Das entschied ein Arbeitsgericht im ostenglischen Norwich am Freitag. Geklagt hatte ein 55 Jahre alter Mann, der nach eigenen Angaben wegen seiner Überzeugung entlassen wurde.Show more
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Markus Hausammann, Meisterlandwirt aus Langrickenbach und neuer Glib-Präsident. (Bild sgi)

Markus Hausammann: «Ich bin meiner Linie treu geblieben»

Nach zehn Jahren Präsidium des Verbands Thurgauer Landwirtschaft (VTL) und acht Jahren SVP-Nationalrat zieht sich Markus Hausammann aus der aktiven Politik zurück. Im Interview mit der BauernZeitung zieht er Bilanz.Show more
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Ein Hofprojekt für Jersey-Milchkühe sorgte in Hünenberg (Zug) für Kritik. (Bild BauZ)

Hünenberg: In Petition kritisiertes Hofprojekt mit 1000 Kühen hinfällig

Über 12'000 Personen unterzeichneten im Herbst eine Petition gegen den Ausbau eines Milchwirtschaftsbetriebs in Hünenberg (Zug). In seiner Antwort schreibt der Gemeinderat, das Projekt sei nicht mehr aktuell.Show more
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Auf einem Milchvieh-Betrieb gibt es viel Arbeit – gute Mitarbeiter sind wichtig. (Bild hja)

Personal finden: 5 Dinge, auf die Sie achten sollten

Je grösser ein Milchwirtschafts-Betrieb, umso schwieriger wird die Personalrekrutierung – fünf Beispiele zeigen, worauf man sich gefasst machen sollte.Show more
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