Agrarpolitik

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Bei der letzten Hornkuh-Initiatve wurde noch betont, es handle sich nicht um ein Enthornungsverbot. Jetzt hat der Wind gedreht und der neue Initiativtext behandelt auch genetisch veränderte Rinder und Ziegen. (Archivbild BauZ)

Armin Capaul kündigt einen zweiten Versuch für Hornkühe an: Ein Enthornungsverbot

Der Hornkuh-Initiant Armin Capaul hat aus dem Nein zu seinem Vorstoss vor zwei Jahren seine Lehren gezogen und geht strategisch sowie mit grösserer Unterstützung in die zweite Runde.Show more
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Markus Waber ist Stv. Direktor der Verbands Schweizer Gemüseproduzenten und zuständig für Kommunikation, Marketing und Berufsbildung. (Bild VSGP)

Gemüseproduzenten gegen Einkaufstourismus: «Wir sind vorsichtig optimistisch»

Der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) fordert mit Verbündeten Massnahmen gegen den Einkaufstourismus. Vizedirektor Markus Waber dazu im Interview.Show more
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Lange Autokolonne am Schweizer Zoll in Weil am Rhein, weil Einkaufstouristen ihren Einkaufszettel abstempeln lassen müssen. (Bild Keystone/Stefan Bohrer)

Einkaufstourismus: Sparfüchse an der Grenze ausbremsen

Eine Studie zeigt, dass selbst im Falle eines Freihandels die Produktionskosten für Schweizer Obst, Gemüse und Kartoffeln nicht wirklich gesenkt werden könnten. Die Verbände fordern deshalb Massnahmen gegen den Einkaufstourismus.Show more
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Kunden im Einkaufszentrum «Lago» in Konstanz (Deutschland), aufgenommen am 15. Juni 2020. An diesem Tag wurden die Grenzen nach dem Lockdown wieder geöffnet. (Bild Keystone/Gian Ehrenzeller)

Analyse zum Einkaufstourismus: Kühlt die Shoppingliebe über die Grenze langsam ab?

Corona hat den Einkaufstourismus nur vorübergehend ausgebremst. Bringt eine politische Lösung etwas oder sind die Boomjahre ohnehin vorbei, fragt sich Stv. Chefredaktorin Jeanne Woodtli in ihrer Analyse.Show more
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APV-Anlage in Irland auf einer Kuhweide. (Bild Next2Sun)

Agrophotovoltaik: Lebensmittel und Solarstrom vom gleichen Ort

Die Agrophotovoltaik ermöglicht eine Doppelnutzung von Land. Solarmodule über Reben, Reis oder Gemüse schonen Ressourcen und vermindern Landkonflikte. Bei einer Himbeeranlage in Holland zeigt sich, dass die Technologie praxisreif ist.Show more
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Martin Venzin hat auf dem Hof Wolfenberg ein Agroforstsystem lanciert. Der Aufwand zu Beginn ist nicht zu vernachlässigen. (Bild Martin Venzin)

Mit Agroforst Ressourcen schonen

Bäume auf landwirtschaftlichen Flächen: Moderner Agroforst ist in der Schweiz eine Nische, erlebt aber einen Boom. Er könnte in Zeiten des Klimawandels der Landwirtschaft helfen.Show more
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Regierungsrat Fabian Peter und Juristin Dagmar Jans erläutern die negativen Konsequenzen der Kulturlandinitiativen, auch für die Landwirtschaft. (Bild Josef Scherer)

Kulturlandinitiative: Den Boden vernünftig schützen

Der Luzerner Regierungsrat begründet seinen Standpunkt, wieso nur dem Gegenvorschlag zugestimmt werden sollte. Damit werde ein vernünftiges Zeichen gesetzt und ein wichtiges Anliegen aufgenommen.Show more
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Pilze gewinnen als Fleischersatz immer mehr an Bedeutung. (Bild Champignons Suisses Pilze)

Pilze - Ein gesunder und nachhaltiger Fleischersatz

Neben Tofu, Tempeh und und Kichererbsen werden auch Pilze gerne als Fleischersatz verwendet, denn sie sind sowohl umweltfreundlich als auch gesund. Unter anderem eignen sich der Austernseitling wie auch Quorn-Produkte gut dafür.Show more
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Die Trinkwasser-Initianten um Franziska Herren bei der Einreichung des Volksbegehrens im Dezember 2018. (Bild BauZ)

Abstimmung über Pflanzenschutz-Initiativen definitiv am 13. Juni 2021

Die Abstimmung über die Pflanzenschutz-Initiativen findet definitiv im kommenden Juni statt. Bisher war auch noch der Abstimmungstermin im März zur Diskussion gestanden.Show more
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Die Anbaubereitschaft für Zuckerrüben ist in den letzten Jahren gesunken. (Bild ji)

Die Anzahl Zuckerfabriken ist für Versorgungssicherheit egal, sagt der Bundesrat

Der Bundesrat lehnt eine Motion von Nationalrat Jean-Pierre Grin ab, die Anreize für eine Vergrösserung der Zuckerrübenfläche fordert. Unter dem Aspekt der Versorgungssicherheit sei es unerheblich, ob in der Schweiz eine oder beide Zuckerfabriken betrieben würden.Show more
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