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Der vor Jahrzehnten bodeneben eingebaute Schacht im St. Galler Rheintal ragt aufgrund der Boden-Sackung um über 1,5 m heraus.

Böden beschreiben, kartieren und kultivieren

Die HAFL forscht seit einigen Jahren daran, wie Böden mit hohen organischen Gehalten beschrieben, kartiert und kultiviert werden können. Aktuell läuft ein Forschungsprojekt imSt. Galler Rheintal.
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Die klugen Schwarzen – Rabenvögel

Die klugen Schwarzen – Rabenvögel

Rabenvögel werden aufgrund ihrer enormen Intelligenz auch als «fliegende Schimpansen» bezeichnet. Doch die klugen Schwarzen sind bei den meisten Menschen nicht sonderlich beliebt.
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Die schöne Annabelle – Geschichten rund um die Kartoffel

Die schöne Annabelle – Geschichten rund um die Kartoffel

Im Februar werden schon die ersten Frühkartoffeln gepflanzt. Vom Vorkeimen bis zur Ernte und ins Teller widmet sich die Sendung der schmackhaften Knolle.
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Der landwirtschaftliche Fuhrpark wird elektrisch

Der landwirtschaftliche Fuhrpark wird elektrisch

Die Elektrifizierung der Motorenwelt gilt als gewiss und wird auch vor dem landwirtschaftlichen Fuhrpark nicht halt machen. Das müssen sie wissen, um mit vollen Batterien in die Zukunft zu ruckeln.
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Manu Burkart bei der Schafhirtin

Manu Burkart bei der Schafhirtin

In der vierten Folge von «SRF bi de Lüt – Ein Manu für alle Fälle» zieht der Comedian mit 270 Schafen und der Schafhirtin Sarah Müri auf die Alp und stösst nicht nur physisch an seine Grenzen. Das Abenteuer muss abgebrochen werden.
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«die grüne» im Januar 2022 – Den Bauern über die Schultern schauen

«die grüne» im Januar 2022 – Den Bauern über die Schultern schauen

Im Januar-Heft besucht «die grüne» zum ersten Mal den Familienbetrieb von Serge Duperrex und seinen Eltern. Ausserdem beschäftigt sich Landtechnik-Redaktor Beat Schmid mit dem Thema Notstrom und der Direktor des Bundesamts für Landwirtschaft stellt sich den Fragen von Dominique Rast.
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Torten, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa

Torten, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa

In ganz Europa werden in der Zeit rund um Weihnachten die unterschiedlichsten Torten, Kuchen, Biskuitrollen, Sterne und Stollen gebacken - die Zutaten sind je nach Region höchst unterschiedlich.
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Familie Wolf - gefährliche Nachbarn?

Familie Wolf - gefährliche Nachbarn?

Auch in unseren Nachbarländern breitet sich der Wolf immer mehr aus. Tierfilmer Sebastian Koerner hat zwei Jahre lang eine Wolfsfamilie beobachtet, die zu «Problemwölfen» erklärt wurden.
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Achtung! Schafe!

Achtung! Schafe!

Sepp Hartl ist einer der letzten Wanderschäfer unserer Zeit. Mit etwa 1 000 Schafen zieht er von April bis Weihnachten im Raum Augsburg umher. In der dicht besiedelten Landschaft eine echte Herausforderung. Jeden Tag aufs Neue.
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Die Bauern und die Umwelt

Die Bauern und die Umwelt

Geht konventionelle Landwirtschaft und Naturschutz zusammen oder muss man sich für eines davon entscheiden? Die Sendung porträtiert zwei Landwirte, die Ackerbau anders denken.
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