Tierproduktion

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Ihr Körperbau mit kurzem Rumpf und langen Beinen macht Schwarze Alpenschweine geländegängig im Berggebiet.

Das Schwarze Alpenschwein: Ein Raufutterverwerter für die Bergwiese mit Spezialeffekten

Die urtümliche Rasse ist neu als schweizerisch anerkannt und unterscheidet sich deutlich von ihren rosafarbenen Artgenossen. Die Tiere fressen viel Grünfutter, können Adlerfarn zurückdrängen und liefern nach 14 bis 15 Monaten Fleisch.
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Eine konsequente Umsetzung der betrieblichen Schutzmassnahmen ist entscheidend, damit die Schweizer Schweinebetriebe frei von ASP bleiben.

Schweinegesundheit: Hohes Niveau – Handlungsbedarf bei der Biosicherheit

Die Schweizer Schweine sind gemäss Gesundheitsradar 2025 der Suisag gesund. Damit das so bleibt, braucht es weitere Anstrengungen.
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Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Exemplar des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland». (Bild: Weber Verlag)

Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»

Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
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Das Heu muss auf vielen Betrieben aus der Ration der Galtkühe und der grossen Rinder weichen. Stroh ist eine Alternative. Aber welche Komponenten braucht es, damit die Galtphasen-Fütterung dennoch ausgewogen ist?

Wenn das Heu fehlt: So gelingt der Umstieg auf Stroh in der Galtration

Die Futterknappheit zwingt viele Betriebe zum Umdenken. Stroh ist vielerorts in guter Qualität und ausreichender Menge vorhanden und kann Heu in der Galtration ersetzen – wenn die Ration stimmt.
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Neue Rinderkrankheit: Das Orthobunya-Virus in der Schweiz

Nach wochenlangem Rätseln ist die Ursache für Fieber, Durchfall und Milchrückgang bei den Kühen klar: Es handelt sich um ein neues Orthobunya-Virus. Das müssen Landwirtinnen und Landwirte jetzt wissen.
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Angus punkten mit einer hervorragenden Fleischqualität

Was ist das Erfolgsrezept von Swiss Black Angus?

Wie kommt es, dass Swiss Black Angus erfolgreich Fleisch im Premiumsegment absetzen kann? Das Label setzt auf einheitliche Qualität – diese finden Abnehmer sonst vor allem bei Importfleisch.
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ABO

EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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Diesen Sommer erkranken tausende Kühe in den Schweizer Ställen, auch in den umliegenden Ländern treten Fälle auf. Deutschland und Frankreich geben den Erreger bekannt: ein Ostobunyavirus.

Rätselhafte Rinderkrankheit: Neues Orthobunya-Virus auch in der Schweiz nachgewiesen

Es handelt sich um ein neues Orthobunya-Virus, eng verwandt mit dem Schmallenberg-Virus. Deutschland, Frankreich und nun auch die Schweiz haben informiert: Das Institut für Virologie und Immunologie (IVI) hat den Erreger offiziell bestätigt.
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Bei der Probenentnahme durch den Tierarzt ist es wichtig, dass die Kälber zwischen 24 Stunden und zehn Tagen alt und gesund sind.

Kolostrum bei Kälbern: Bluttest zeigt, ob die Biestmilchversorgung wirklich reicht

Vier Liter Biestmilch genügen nicht immer. Eine einfache Blutprobe bei Kälbern zeigt über das Gesamteiweiss, ob die Antikörper wirklich ankommen und der Zielwert von 57 g/l erreicht wird.
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Der Freiberger ist am Wagen immer noch ein sehr gewohntes Bild. Im schweren Zug wird aber nur noch auf einigen wenigen Betrieben eigesetzt.

Zwischen Fohlenweide und Finanzplan: Was die Pferdezucht über unsere Wirtschaftsangst verrät

1952 wussten die Züchter, dass der Traktor das Arbeitspferd verdrängen würde. Heute, 74 Jahre später, ist das Pferd keine Notwendigkeit mehr. Das macht die Zucht verwundbar.
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Bodenständiges Weidevieh: Die Auktion des Bergbauernvereins Langenbruck und Umgebung ist ein Nischenmarkt für robuste Tiere.

Viehauktion Langenbruck: 50 Tiere trotz Trockenheit – Zukunft ungewiss

Trotz Futtermangel und sinkenden Preisen: Am 5. August 2026 kommen in Langenbruck 50 Tiere unter den Hammer. Wie lange es die Traditionsauktion noch gibt, ist offen.
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