Thema: Zuckerrüben
Die Zuckerrüben-Erträge schwanken stark
Wie bei anderen Kulturen auch, können die Erträge in Zuckerrübenfeldern von Region zu Region stark schwanken. Bei der Ernte gilt es zu beachten, dass die Rübe ein lebender Organismus ist, welcher wächst, solange die Wurzel im Boden steht.
Probleme beim Rübentransport: Nicht alle Pflanzer sind zufrieden
Wegen oft kurzfristiger, wechselnder Anfuhrmengen war der Rübenring dieses Jahr stark gefordert. Insbesondere beim Rübentransport gab es mancherorts Probleme.
Die Zuckerrübenpflanzer beissen zwar an – es braucht aber mehr
Während die Branche immer noch nach Produzenten und Produzentinnen sucht, klettert der Fremdbesatz auf 7 % an. Der Zuckergehalt hat sich aber stabilisiert.
Der Verein «Sorten für morgen» will Gentech in der Schweiz zum Blühen bringen
Im Verein «Sorten für morgen» haben sich die grossen Akteure der Schweizer Landwirtschaft zusammengetan, um sich für Gentech wie die Genschere CRISPR/Cas zu engagieren: Produzenten, der Handel und die Konsumenten. Von IP-Suisse über die Fenaco und Anbauverbände bis zu Coop, Migros und Denner.
In den Bio-Joghurts von Coop ist jetzt Schweizer Zucker
Künftig wird den Bio-Joghurts von Coop nicht mehr Rohrzucker, sondern Rübenzucker beigefügt.
Der letzte Zug nach Frauenfeld ist abgefahren
Die Zuckerrüben aus dem schaffhausischen Reiat wurden zum letzten Mal mit der Bahn nach Frauenfeld gefahren. Künftig werden die Rüben auf der Strasse transportiert, denn es sei günstiger.
Rübenkampagne: Erfreuliche Monatsbilanz
Die Bilanz des ersten Monats ist erfreulich. Seit der dritten Proberodung vom 21. September 2021 stiegen die durchschnittlichen Zuckergehalte deutlich an, dies auch in Regionen mit deutlich sichtbaren Vergilbungssymptomen.
Das Rübenjahr neigt sich dem Ende zu
Die Zuckergehalte sind im letzten Monat deutlich angestiegen. Die Rübe selbst wird nicht mehr an Masse zulegen.
Letzte Schonfrist für Zuckerrüben-Bauern? – Editorial von Jürg Vollmer
Die Schweizer Rüben-Bauern und die beiden Zuckerfabriken in Aarberg BE und Frauenfeld TG haben eine (letzte?) Schonfrist erhalten. Das Parlament stimmte einer Verlängerung der Stützungsmassnahmen für den einheimischen Zuckerrüben-Anbau bis 2026 zu. «die grüne»-Chefredaktor Jürg Vollmer beobachtet den Zuckerrüben-Markt und die Zuckerrüben-Politik.
Von einem schlechten Anbaujahr lässt sich Zuckerrüben-Produzent Urs Zimmermann nicht entmutigen
Urs Zimmermann setzt auf das Strip-Till-Verfahren und hatte in diesem Jahr grosse Erwartungen. Jedoch kam ihm das Wetter in die Quere. Für ihn ist das noch kein Grund aufzugeben, im Gegenteil.