Thema: Wirtschaft
Ein Schritt in Richtung Zollreduktion
Die Schweiz und die USA haben Eckpunkte für ein neues Handelsabkommen festgelegt, das Zölle und Handelshemmnisse abbauen soll. Ziel ist die Förderung von Investitionen sowie der Zugang zu Märkten für Landwirtschaftsprodukte, einschliesslich Rind- und Geflügelfleisch.Politik & Märkte

Brot als Lockvogel?
Aldi hat im Oktober 2025 eine Preisoffensive gestartet und bietet Brot unter einem Franken pro Pfund an, was die Konkurrenz alarmiert. Die Branchenorganisation Swissgranum warnt vor möglichen negativen Auswirkungen auf die Qualität und die Nachhaltigkeit der Schweizer Brotproduktion.LesenHof-Management
Einzelfirma oder juristische Person? Was bei der Wahl der Rechtsform für Landwirtinnen und Landwirte zählt
Die grosse Mehrheit der Schweizer Betriebe ist als Einzelunternehmen organisiert. Doch wer finanzielle Risiken absichern oder mit Partnern investieren will, sollte die Gründung einer juristischen Person prüfen. Treuhänder Simon Schäublin ordnet ein.Hof-Management
Mercosur und EFTA-Staaten schliessen Abkommen ab
Die EFTA hat sich mit den Mercosur-Staaten auf ein Freihandelsabkommen geeinigt – für die Schweizer Exportwirtschaft ein Gewinn, für die Landwirtschaft eine Herausforderung. Der Bundesrat verspricht Schutzmechanismen, doch Branchenvertreter fordern konkrete Antworten auf drohenden Preisdruck und höhere Importe.LesenPolitik & Märkte
Über 120 Sammelstellen für gebrauchte Siloballenfolien in der Schweiz
2024 hat sich die Recyclingquote von Siloballenfolien gemäss ersten Schätzungen auf über 30 Prozent erhöht. Mittlerweile gibt es in der Schweiz über 120 Sammelstellen. Darunter sind nun auch mehr Lohnunternehmen und Landwirtschaftsbetriebe zu finden.LesenPolitik & Märkte
Wie Familie Müller in die Pouletproduktion startete
Philipp und Rebekka Müller hatten sich Gedanken zur künftigen Ausrichtung des Hofs gemacht. Sie entschieden sich für die Biopouletproduktion. Arbeitsspitzen, Infrastruktur und Finanzierung liessen sich gut in das bisherige Betriebskonzept integrieren.Tierhaltung
Der Markt, die Politik und die Geflügelproduzenten dazwischen
Herr und Frau Schweizer kaufen viel Pouletfleisch. Die Nachfrage steigt und so kann auch die Produktion ausgebaut werden. Die politischen Bestrebungen gehen allerdings in die andere Richtung, beobachtet Redaktorin Deborah Rentsch.LesenTierhaltung