Thema: Veranstaltungen

  • Vor zahlreichem Publikum verdankt Agnes Schneider Wermelinger (ganz links) die Arbeit der Frauen (stehend), welche den Tag der Bäuerin an der Olma organisieren.

    Es hat gfägt am Tag der Bäuerin an der Olma

    Redaktorin Andrea Wyss hat den Bäuerinnentag an der Olma zum ersten Mal, aber sicher nicht zum letzten Mal besucht - ein Erfahrungsbericht.
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  • Stefan und Andrea Stocker präsentieren die letzten frischen Feigen und viele Produkte daraus.

    «Cheschtene» locken Kunden zu Direktvermarktern

    Von der etwas besonderen Herbst-Chilbi in Greppen LU profitieren auch bäuerliche Anbieter an den zahlreichen Verkaufsständen.
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  • Mit Bildern wie diesem demonstriert die Olma Volksverbundenheit. Doch noch hat die «Volksaktie» das Finanzloch der Messe nicht stopfen können.

    Messen buhlen um Besucher und Finanzen

    Mit ihrer 80. Ausgabe konnte die krisengeschüttelte Landwirtschaftsmesse etwas Boden gut machen. Aus dem Schneider ist sie aber noch nicht. Auch andere Messen kämpfen mit den Herausforderungen des sich schnell verändernden Marktumfelds.
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  • Die Landfrauen-Präsidentinnen sind Heldinnen

    Die Landfrauen-Präsidentinnen sind Heldinnen

    Die Vereinsverantwortlichen haben sich mit Blick in die Zukunft ausgetauscht, um gemeinsam weiterhin viel für die Gesellschaft leisten zu können.
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  • Rebekka Buchmann bringt regelmässig Fruchtwähe auf den Familientisch. «Gut so», findet Tochter Mirjam.

    Luzerner Bäuerinnen sorgen am Apfelwähentag für gute Stimmung

    Rebekka Buchmann aus Hochdorf bringt zusammen mit anderen Luzerner Bäuerinnen Apfelwähe unters Volk.
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  • Um faire Produzentenpreise zu erhalten, müssen die Akteure zusammenstehen

    Um faire Produzentenpreise zu erhalten, müssen die Akteure zusammenstehen

    Akteure aus unterschiedlichen Branchen diskutierten gemeinsam an einer Informationsveranstaltung. Gemeinsam müsse auch der Preiskampf geführt werden, sind sie sich einig.
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  • Das sind die drei besten Tilsiter-Käser des Jahres 2023

    Das sind die drei besten Tilsiter-Käser des Jahres 2023

    Die Sortenorganisation hat ihre besten Rohmilchtilsiter-Käsereien gekürt. Alle drei sind Ostschweizer Familienbetriebe.
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  • Zum 13. Mal fand die Face-Konferenz statt. Rund 200 Teilnehmer aus 15 Ländern trafen sich in Grangeneuve, um sich über die Themen rund um die Rohmilch und Rohmilchprodukte auszutauschen.

    Europäische Käser(innen) treffen sich zum Austausch in Grangeneuve

    Während Käsereien in Deutschland momentan mit Coli-Bakterien zu kämpfen haben, stellt der Fachkräfte-Mangel in den Alpen und der gesellschaftliche Wandel eine Herausforderung in der Käseproduktion der Schweiz dar.
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  • Der Freiburgische Bauernverband setzt seine Produzenten in Szene

    Der Freiburgische Bauernverband setzt seine Produzenten in Szene

    Anlässlich seines 175-jährigen Jubiläums hat der Freiburgische Bauernverband die Ausstellung «Leidenschaft und Tradition – Porträts von Freiburger Bäuerinnen und Bauern» konzipiert. Hier bekommen Sie einen Eindruck davon, was es dort zu sehen gibt.
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  • Der «Tag der Bäuerin»: Zwischen Tradition und Moderne

    Der «Tag der Bäuerin»: Zwischen Tradition und Moderne

    Zum 30. Mal findet der «Tag der Bäuerin» an der Olma statt. Im Interview erzählt Mitbegründerin Agnes Schneider Wermelinger, was sich seit den Anfängen verändert hat. Die BauernZeitung verlost fünf Mal zwei Tickets für die Messe in St. Gallen.
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