Thema: Tierhaltung

Wie präsentiert sich die Marktlage beim Schweizer Schlachtvieh Ende Oktober 2018? Unser Marktredaktor Hans Rüssli weiss Bescheid.

Der Milchverarbeiter Arla Foods setzt in Deutschland, den Niederlanden, Belgien und Luxemburg auf GVO-freie Milchviehfütterung.

Im Kanton Luzern wurde beübt, wie bei einem Ausbruch der Maul- und Klauenseuche zu reagieren ist. Die Folgen eines solchen wären dramatisch. Die BauernZeitung berichtet mit Video von der Tierseuchenübung.

Kinder und Kälber sind traditionell auf den meisten Höfen fest in Frauenhand. Trotzdem nahmen an Weiterbildungen zum Thema Kälberaufzucht bislang mehrheitlich Männer teil. Das dürfte sich ändern.

Die Wirksamkeit der medizinalen Wunderwaffe Antibiotika nimmt rapide ab. Bei Patienten mit Resistenzen sind die Ärzte heute teilweise genauso machtlos wie vor 70 Jahren.

Wie sieht die Situation auf den Schweizer Schlachtviehmärkten im Oktober 2018 aus? Die Einschätzung - wie immer jeden Monat neu in Video-Form - von Hans Rüssli, Markt-Redaktor der BauernZeitung.

Bei Antibiotika denkt man an automatisch an Medizin für Menschen und Tiere. Dabei können Antibiotika auch in der Pflanzenproduktion eingesetzt werden.

Antibiotika gehören zu den wichtigsten und erfolgreichsten Medikamenten, kein anderer Wirkstoff hat mehr Menschenleben gerettet. Wird zu viel davon eingesetzt - etwa in der Landwirtschaft und Tiermedizin - sorgt das aber auch für Probleme und zunehmend für Kritik.

In der Schweiz gibt es knapp 700'000 Kühe. Davon sind ca. 80 Prozent Milchkühe und 20 Prozent Mutterkühe. Wie viele Kühe Hörner tragen, weiss niemand, denn eine offizielle Statistik existiert nicht.

Die Stiftung für das Tier im Recht (TIR) hat aufgrund von Videomaterial Strafanzeige gegen zwei Schlachthöfe im Kanton Waadt eingereicht.