Thema: Tierhaltung

  • Markus und Theres Dettwiler haben in den letzten Jahrzehnten auf dem Hofgut Farnsburg viel Erfahrung mit Hof- und Weidetötungen gesammelt.

    Stressfreier Tod durch Hoftötung

    Neue Studien des Forschungsinstituts FiBL bestätigen: Weniger Stress, bessere Fleischqualität – wenn Vorbereitung und Routine stimmen. Die Landwirte Nils Müller und Markus Dettwiler berichten von ihren Erfahrungen mit der Hoftötung.
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  • Mithilfe eines Massagebechers wird ein Nerv stimuliert, wodurch bei der Kuh Harndrang entsteht. Der Urin wird anschliessend in einen Tank geführt.

    Die erste Kuhtoilette in der Schweiz

    Die «Cowtoilet» trennt Kot und Harn und soll so die Ammoniak-Emissionen senken. Seit April 2025 ist die erste Kuhtoilette in der Schweiz im Einsatz.
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  • Struktur für den Arbeitsalltag - mit Magnetwand und Klemmbrett.

    Dokumentation im Schweinestall: Unsichtbares sichtbar machen

    Viele Kennzahlen entscheiden im Sauenstall über die Produktionseffizienz. Eine genaue Dokumentation kann dabei helfen, bei Problemen schneller reagieren zu können.
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  • Andreas Niederhäuser, Leiter des Melkforums in Zollikofen BE, zeigt die Funktion des Messgeräts für die ISO-Messungen.

    Service beim Melkroboter

    Melkroboter können den Arbeitsalltag erleichtern – doch sie bringen laufende Kosten mit sich. Was müssen Betriebe für den Service einplanen und welche Kostenpunkte werden in einem Servicevertrag geregelt?
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  • Die Sicherstellung einer konstanten und leicht zugänglichen Wasserversorgung ist eine wichtige Massnahme, um Hitzestress vorzubeugen.

    Massnahmen gegen Hitzestress bei Rindern

    Steigende Temperaturen sind auch für Rinder eine Belastung. Durch das frühzeitige Erkennen der Kuhsignale können LandwirtInnen entsprechende Massnahmen ergreifen, um ihre Tiere zu schützen.
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  • Neue Rinderseuche in Frankreich ausgebrochen  – Genf ist in Alarmbereitschaft

    Neue Rinderseuche in Frankreich ausgebrochen – Genf ist in Alarmbereitschaft

    Die Lumpy-Skin-Krankheit (LSD) wurde nur 50 Kilometer von Genf entfernt festgestellt. Aktuell ist auch die Schweiz im Fokus, denn der Westschweizer Kanton gehört zur Überwachungszone.
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  • Der Selbstversorgungsgrad bei Eiern im Jahr 2024 war seit 17 Jahren der tiefste Wert.

    Geflügelproduktion in der Schweiz: Eier und Poulet sind im Trend

    Im Jahr 2024 sind sowohl der Pro-Kopf-Konsum von Eiern und Geflügelfleisch als auch die Produktion von Schweizer Eiern und Geflügelfleisch erneut angestiegen. Gleichzeitig ist der Selbstversorgungsgrad zurückgegangen.
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  • Geflügelställe sind Normställe, bei welchen kaum Anpassungen vorgenommen werden können.

    Herausforderungen beim Stallbau

    Baugesuchsverfahren sind heute mit deutlich mehr Aufwand verbunden. Faktoren wie Umweltverträglichkeitsprüfungen können den Prozess verlängern.
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  • Wasser ist das Futtermittel Nummer eins. Saufen die Tiere zu wenig, sinken deren Futteraufnahme und somit auch die Milch- oder Mastleistung. Daneben reduziert eine ausreichende Wasserversorgung auch Hitzestress.

    Hitzestress im Stall: Mit sauberem Wasser und der richtigen Tränke vermeiden

    Hitzetage sind für Kühe Schwerstarbeit, doch wer auf Hygiene, Platzierung und Durchfluss der Tränken achtet, schützt Tierwohl und Leistung.
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  • Die Familie Rutishauser: Urs (ganz links) seine Frau Simone (ganz rechts), ihre Kinder, Louis, Hannah und Marlene und Haustiere Milo (Hund) und Ninni (Katze).

    Kürbisse, Kompost und Rindfleisch: Der Lindenhof ist breit aufgestellt

    Urs Rutishauser setzt auf Eigenständigkeit: Er kompostiert für Villengärten – passend zum Thurgauer Steuerparadies Bottighofen –, verkauft Kürbisse und mästet Rinder mit Futter vom Hof.
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