Thema: Tierhaltung

  • Pensionspferde können ein lukratives Standbein sein... Cartoon: Marco Ratschiller/Karma

    Tipps für die Pensionspferdehaltung – Cartoon von Marco Ratschiller/Karma

    Cartoonist Marco Ratschiller zeichnet Trends und Tipps für die Haltung von Pensionspferden. Pensionspferde können lukrativ sein.
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  • Franz Hagenbuch ist Munimäster und Swiss-Beef-CH-Präsident. Als solcher verlangt er von Swissgenetics, dass bei den Fleischrassenstieren leichtere und frühreife Stiere ausgewählt werden.(Bild  Sebastian Hagenbuch)

    Der Markt will kleinere Entrecôtes – Das wird für Rindermäster zur Herausforderung

    Die Rindermäster sind in der Zwickmühle. Verarbeiter wollen leichtere, kleinere Tiere, aber mit guter Fettabdeckung. Das ist eine hohe Hürde.
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  • «SRF bi de Lüt» begleitet die Älplerinnen und Älpler in die Bergwelt. (Bild SRF)

    SRF-Sendung «Z'Alp»: In der zweiten Folge lernt man die Älpler näher kennen

    Im Appenzellerland marschieren die Älpler und Kühe seit drei Stunden und singen immer noch. Im Berner Oberland nimmt man den Ausfall der Melkmaschine gelassen und die Schaftreiberinnen verbringen eine unruhige Nacht.
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  • Adolf und Ursula Zemp mit Sohn Roland und dessen Freundin Jeannette Büttler. An den Halftern die Kühe Vinos Viamala (links) und ihre Tochter Kilian Kischa, die SF-Kuh des Jahres 2020.(Bilder Peter Fankhauser)

    Betriebsporträt: Ein Zuchterfolg nach dem anderen bei Familie Zemp

    Auf dem Betrieb der Familie Zemp in Ramiswil SO steht die Swiss-Fleckvieh-Kuh des Jahres 2020. Ihr Name: Kilian Kischa. Die BauernZeitung besuchte den Betrieb und die Ausnahmekuh.
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  • China verbraucht weltweit am meisten Schweinefleisch. Daher sieht man offenbar die Versorgung damit als entscheidend für die Ernährungssicherheit in den Millionen-Städten an. (Bild Pixabay)

    China: Hochhäuser für Schweine am Stadtrand sind im Bau

    Nach dem die Afrikanische Schweinepest den chinesischen Schweinebestand fast halbiert hat, sollen 200 Millionen neue Tiere vornehmlich in Stadtnähe einquartiert werden.
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  • Aurélien Giroud unterstützt Ursula Studer in einem 80-Prozent-Pensum, ausserdem hat Studer eine Tagesmutter angestellt. Bild: Pia Neuenschwander

    Landwirtin Ursula Studer ist Partnerin für Ross und Reiter

    Für ihr Umfeld völlig unerwartet verabschiedet sich Ursula Studer von ihrem Leben als Lehrerin. Sie lernte Landwirtin und führt heute einen Betrieb in Herznach AG. Mit Elan und Geschick meistert sie den Spagat zwischen Betrieb, Familie und Freizeit.
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  • Salome Wägeli, Leiterin Nationales Pferdezentrum Bern (NPZ) betont,dass die Kundenzufriedenheit das A und O ist – aber auch Grenzen hat. Bild: Martina Rüegger

    Pferdepension: Der Kunde ist nicht immer König

    Salome Wägeli, Leiterin des Nationalen Pferdezentrums (NPZ) beobachtet, dass Pensionsställe immer professioneller werden und der Wettbewerb um Kunden steigt. Deshalb sei es wichtig, eine Zielgruppe zu definieren. Aber: «Der Kunde ist König»gilt nur bedingt.
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  • Video: Zu Besuch bei der Swiss Fleckviehkuh des Jahres 2020

    Video: Zu Besuch bei der Swiss Fleckviehkuh des Jahres 2020

    Wir durften der prämierten Kuh Kilian Krischa auf dem Betrieb von Adolf Zemp einen Besuch abstatten.
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  • Wie Kühe gefüttert werden, hat einen Einfluss auf den Nährstfoffanfall und sollte daher bei der Beurteilung von Nährstoffflüssen berücksichtigt werden. (Bild BauZ)

    VSF: Nährstoffanfall wurde für die AP 22+ fehlerhaft beurteilt

    Die Vereinigung Schweizer Futtermittelfabrikanten VSF kritisiert die Methode der Beurteilung von Nährstoffflüssen über DGVE, wie sie in der AP 22+ angewandt wurde. Sie sei fachlich überholt und ungenau.
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  • Begegnungen mit Mutterkühen gehören in Tourismusgebieten zum Alltag. Abklärungen und das Festlegen von Massnahmen sind unumgänglich.(Bild Hans Feldmann, BUL)

    Mutterkuhherden ersetzen vermehrt das Milchvieh im Sömmerungsgebiet. Was muss beachtet werden?

    Der Leiter Feldbau und Versuchswesen am Bildungszentrum Plantahof in Landquart erklärt die Pflichten des Tierhalters, wenn Mutterkühe gesömmert werden.
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