Thema: Schweizer Zucker AG

  • In der Zeit während zweier Kampagnen steht die Anlage zwar still, doch ruhig ist es trotzdem nicht. Verbesserungen an Maschinen und Technik werden vorgenommen. (Bild Zuckerfabrik Aarberg)

    Das läuft im Werk der Zuckerfabrik Aarberg nach der Kampagne

    Nach der Rübenkampagne ist vor der Rübenkampagne – in der Zwischenzeit steht im Werk aber nicht alles still. Wie die Maschinen auf einem Hof wird die Anlange eingewintert, zudem stehen Revisionen und Verbesserungen an.
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  • Aufgrund der Virösen Vergilbung verzeichnete der Kanton Waadt über 50 % tiefere Zuckererträge als Ostschweizer Kantone. (Bild BauernZeitung/sjh)

    Zuckerrüben-Kampagne 2020: Herausfordernd aber dennoch positiv

    Die Zuckerrüben-Verarbeitungsmenge fiel um 100 000 t geringer aus als im Vorjahr. Die Schweizer Zucker AG blickt trotzdem auf eine positive Kampagne zurück.
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  • Kurz vor Weihnachten wurde die letzte Rübe des vergangenen Jahres zu Zucker verarbeitet. (Bild lid)

    In Jahr 2020 wurden 1,54 Millionen Tonnen Rüben verarbeitet

    Die Zuckerrüben-Kampagne ist am 23. Dezember mit den letzten verarbeiteten Rüben in Frauenfeld zu Ende gegangen. Die beiden Fabriken produzierten 225'000 Tonnen Zucker.
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  • In der Zuckerbranche ist der Staub wiedermal aufgewirbelt. Ein neues Anreizsystem soll neue Pflanzer(innen) anlocken. (Bild FiBL)

    Schweizer Bio-Zucker: Nachfrage war dieses Jahr deutlich höher als das Angebot

    Dieses Jahr hatte es deutlich zu wenig Schweizer Knospen-Zucker. Am virtuellen Workshop des FiBL diskutierten Handel, Vermarktung und die Praxis über die nächsten Schachzüge in der Zuckerproduktion. Es stehen interessante Kooperationen bevor.
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  • Ein prägendes Bild dieser Jahr: Die Viröse Vergilbung sorgt für gelbe Blätter und kleine Rüben. (Bild ji)

    «Die Kunden wollen Schweizer Zucker und die Preise sind heute deutlich besser»

    Der CEO der Schweizer Zucker AG ,Guido Stäger, erklärt im Interview, welche Probleme die durch die Viröse Vergilbung kleineren Rüben machen und was die Zuckerbranche für die Zukunft plant.
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  • Erfolgt die Bestellung früh genug, ist es leichter von den neuen Sorten, die vor kurzem auf der Liste der empfohlenen Sorten eingetragen wurden, zu profitieren. (Bild BauZ)

    Zuckerrüben-Kampagne: Saatgut bis Mitte Dezember bestellen

    Bis zum 15. Dezember sind der Schweizer Zucker AG die Bestellunterlagen zurückzusenden.
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  • In der Zuckerfabrik Aarberg war der Anteil an Steinen in den Lieferungen sehr hoch. Dementsprechend tief waren die Erträge. (Symbolbild Pixabay)

    Zuckerrüben-Kampagne: Steine in den Lieferungen behindern die Verarbeitung

    In Aarberg BE stockte die Verarbeitung zum ersten Mal in dieser Kampagne. In die Schneidemaschinen gelangten Steine, die die Messer beschädigten.
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  • Der exakt geplante Einsatz der Verlademäuse ist Grundvoraussetzung für eine getaktete Anfuhr in die Zuckerfabrik. (Bild: Ruth Aerni)

    Zuckerrüben: Eine App sorgt für eine getaktete Anfuhr nach Frauenfeld

    Die Transportorganisation Frauenfeld koordiniert seit drei Jahren den Einsatz der Verlademäuse und den anschliessenden Transport in die Zuckerfabrik mit dem Logistiktool «Farmpilot».
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  • Durch die Viröse Vergilbung werden die durchschnittlichen Erträge in der Westschweiz auf 65 t/ha geschätzt. (Bild Katrin Erfurt)

    Zuckerrüben-Kampagne: 50 % weniger Ertrag in der Westschweiz durch Viröse Vergilbung

    Gemäss den Erwartungen gibt es infolge der Virösen Vergilbung Mengeneinbussen. Die Ertragseinbussen betragen in einigen Regionen der Westschweiz bis zu 50 %.
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  • Die Klimagruppe fordert eine ausserordentliche Generalversammlung als Präsenz-Anlass, sodass alle Beteiligten ihre Stimme einbringen können. (Bild BauernZeitung/sjh)

    Rübenring: Klimagruppe behaftet die Verwaltung der Genossenschaft auf ihr Rücktrittsangebot

    Im Rübenring Seeland ist seit längerem Feuer im Dach. Die oppositionelle Klimagruppe fordert den Rücktritt der aktuellen Verwaltung. Diese will sich das aber nicht widerstandslos bieten lassen.
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