Thema: Schweizer Zucker AG

  • In Aarberg gab es aufgrund der Virösen Vergilbung tiefe Rübenerträge. Deshalb werden aus dem Aargau Rüben angeliefert. Die hohen Mengen stellen die Schweizer Zucker AG aber vor Herausforderung. (Bild Katrin Erfurt)

    Zuckerrüben-Kampagne: Knappe Lagerkapazität in der Zuckerfabrik

    In Aarberg wurden die ersten Aargauer Zuckerrüben angeliefert. Die hohen Liefermengen werden zur Herausforderung für die Schweizer Zucker AG.
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  • Täglich war eine Verarbeitung von über 10'000 t Rüben im Werk Frauenfeld möglich. Zuckergehalt und Fremdbesatz fallen minimal höher aus als vergangene Woche. (Bild BauZ)

    Zuckerrüben-Kampagne: Hohe Liefermengen in Frauenfeld

    In der 5. Woche der Rüben-Kampagne wurden in Frauenfeld 72'000 t Rüben angeliefert. Im bernischen Aarberg erreicht der Zuckergehalt erstmals 16 %.
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  • Milch und Zucker sind wichtige Bestandteile von Schweizer Schokolade und die Süssigkeit ist daher für beide Branchen wichtig. (Bild Pixabay)

    Schoggi in der Krise: Milch- und Zuckerbranche zeigen Verständnis, bekräftigen aber das bestehende System

    Die Schweizer Schokoladenindustrie kämpft mit sinkenden Absätzen und übt Kritik am System für die Rohstoffverbilligung und dem Grenzschutz für Zucker. Die Reaktionen sind verständnisvoll.
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  • Lars Nyffenegger zeigt eine kümmerliche Rübe aus seiner Nullparzelle, die von der Borstenhirse dominiert wird. Auch beim Bauern aus Worben BE wütet die Viröse Vergilbung in den Zuckerrüben. (Bilder BauernZeitung/Jeanne Woodtli)

    Mit Plakaten über Pflanzenschutz aufklären: «Ohne Gaucho höre ich mit den Zuckerrüben auf»

    Mit rund 2000 Plakaten informieren Bauern schweizweit über Pflanzenschutz. Für die Aktion der IG Bauern Unternehmen hat Zuckerrübenproduzent Lars Nyffenegger aus Worben eine Nullparzelle angelegt, wo er auf jegliche Mittel verzichtet hat.
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  • In Aarberg gab es aufgrund der Virösen Vergilbung tiefe Rübenerträge. Deshalb werden aus dem Aargau Rüben angeliefert. Die hohen Mengen stellen die Schweizer Zucker AG aber vor Herausforderung. (Bild Katrin Erfurt)

    Zuckerrüben-Kampagne: Niederschläge senken Zuckergehalte

    Die 2. Woche der Rübenkampagne ist zu Ende gegangen. Die Bilanz: Das Wetter hatte die Ernte auch in dieser Woche fest im Griff.
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  • Die Zuckerrübe steht momentan im Kreuzfeuer zwischen Produzenten und kritischen Umweltverbänden. (Bild Pixelio/Ottersbach)

    Umstrittenes Insektizid Gaucho zur Rettung der Schweizer Zuckerrüben bald wieder zugelassen?

    Nach dem Verbot des Wirkstoffs Imidacloprid und dem einhergehenden Kampf gegen die Viröse Vergilbung steht bereits die nächste Herausforderung vor der Tür. Das nasse Wetter macht den Lohnunternehmern und den Fabriken Sorgen. Gleichzeitig bangen die konventionellen Produzenten auf die Notfallzulassung des Insektizids Gaucho. Der Rüben-Krimi hat begonnen.
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  • 2021 laufen die temporären Massnahmen des Bundes aus, die dem Schweizer Zucker zu mehr Wettbewerbsfähigkeit verhelfen sollten. Der Grenzschutz soll weitergeführt werden, findet die WAK-N. (Bild Pixabay)

    Nationalrat: Weniger Beiträge für ÖLN-Zuckerrüben, dafür mehr für Bio

    Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Nationalrats WAK-N will den ökologischen Anbau von Zuckerrüben fördern, kürzt dafür aber die Beiträge für ÖLN-Zucker um 600 Franken.
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  • Harte Arbeit zahlt sich aus - oder doch nicht? Überschreitet das Manuelle Jäten die 200 Stunden-Marke, wird die Zuckerrübenproduktion zum teuren Spass.  (Bild BauernZeitung/Sera J. Hostettler)

    Der Bio-Zuckerrübe droht eine finanzielle Entschlackungskur

    Die Schweizer Zuckerrübenproduzenten kämpfen dieses Jahr gegen den starken Blattlausbefall. Nebst den anderen agronomischen Herausforderungen die anstehen, fürchten besonders die Bio-Produzenten die Kürzungen des Einzelkulturbeitrages. «Das wäre das Aus für den Schweizer Bio-Zuckerrübenbau», betonten einige Rübenbauer.
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  • Aufgrund erschwerter Bedingungen bei Keimung und Jugendentwicklung werden ähnlich hohe Erträge wie 2018 erwartet. Die Schweizer Zucker AG geht aber davon aus, dass die Zuckerrüben noch vom kühlen und feuchten Sommer profitieren könnten. (Bild Katrin Erfurt)

    1. Ernteerhebung Zuckerrüben: Rübenernte dürfte gut ausfallen

    Bei der ersten Proberodung zeigen sich ähnlich hohe Erträge wie 2018. Die Schweizer Zucker AG geht von einem weiteren Zuwachs aus.
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  • Kurz vor Weihnachten wurde die letzte Rübe des vergangenen Jahres zu Zucker verarbeitet. (Bild lid)

    Der Zuckermarkt erholt sich

    Im laufenden Zuckerjahr hat sich der Markt leicht erholt und die internationalen Zuckerpreise steigen. Die Interprofession Zucker hat entschieden, für die Ernte 2019 den Richtpreis von 44 Franken pro Tonne Zuckerrüben vollumfänglich auszuzahlen.
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